为了不让黑心作坊坏了咱们的胃口，蓬安县市场监督管理局这次下了狠手，专门去查了个给猪肉乱加料的案子。事情是这么来的，有人把举报信寄到了蓬安县市场监管局。收到信后，他们立马行动起来，还专门成立了个小组。这些工作人员为了把情况摸透，没少花心思。他们穿上便衣去暗访，甚至在周边蹲守了很久。这一通调查下来，他们摸清了作案人的活动规律，还知道了东西都卖到了哪些地方。 找到线索后，执法组直接对加工窝点来了个突击检查。现场抓了个正着，他们看到了12件冻猪耳朵、58件冻猪舌头，还有一大堆用于浸泡的化学品。执法人员把这些东西全都给扣下了。经过立案审查，大家才搞明白，老板为了让肉看着更重、吃着更好吃，专门用双氧水和氢氧化钠去泡这些肉。这些肉被偷偷卖到了渠县、营山等好几个地方。 这种往食品里乱加添加剂、连营业执照都没有的行为，那是绝对不行的。《中华人民共和国食品安全法》和《无证无照经营查处办法》都有明文规定。现在案子已经结了，该局给涉案的5名当事人定了性：马上停止违法活动。按照规定，这5个人一共被罚没了72979.31元。 这次整治只是个开始。接下来，蓬安县市场监管局打算在全县范围内大干一场。他们要重点盯着那些违规用添加剂的黑作坊，加大巡查抽检的力度。不管是哪种食品生产经营行为，只要敢干“两超一非”的事儿（指超范围、超限量、非法添加），一律严惩不贷。他们还得督促经营者把责任扛起来、把法律守起来，好让大家吃得安心、放心。