肥城马家埠村以有机肥种植高品质草莓 农旅融合拓宽乡村增收新路径

问题——节日消费升温背景下,优质农产品供给与乡村增收需要新抓手;新春假期,亲子出游、近郊休闲需求集中释放,草莓等“短途、即时、体验型”消费走俏。然而,部分地区草莓种植同质化明显,品质稳定性不足、品牌辨识度不强,农户收益易受价格波动影响。如何保证口感与安全的前提下形成差异化供给,并把“节日流量”转化为“持续增量”,成为不少乡村产业发展的现实课题。 原因——因地制宜发展集体产业,以绿色种植塑造品质优势。马家埠村从村情出发盘活闲置土地,发展设施农业,建设高标准温室大棚,集中力量做强草莓主导产业。在种植端,村集体统一选用豆饼有机肥作为主要养分来源,减少化学投入品使用,并通过技术培训与田间精细化管护提升标准化水平。豆饼作为大豆榨油后的副产物,经过处理后可作为有机肥还田,有利于改良土壤结构、提升地力与保水透气性,使草莓在生长周期中更充分吸收天然养分,口感和香气更稳定。品质上台阶,形成了“吃豆饼长大的草莓”等具象化卖点,也让产品更易被消费者识别和记住。 影响——“好品质”带来“好价格”,产业链条带动就业与集体经济增厚。随着口碑积累,基地在节日期间迎来客流高峰,采摘体验成为乡村休闲消费的热门选择之一。为兼顾客商采购与游客体验,村里探索“批发+零售+入园采摘”的复合销售方式,一上扩大外销半径、提升走量能力,另一方面通过采摘提升附加值、稳定终端价格。产业扩张同时带动就业,目前基地吸纳周边村民参与分拣、打包、管护等工作,让部分留守劳动力家门口实现增收。对村集体而言,草莓产业在规模化、标准化基础上形成较稳定的现金流和可持续收益来源,成为壮大集体经济的重要支点。 对策——把“种得好”与“卖得好”一体谋划,推动从单一农产品向综合业态升级。业内人士指出,设施果蔬要实现稳定增收,关键在于标准化生产、品牌化经营和组织化服务相互支撑。马家埠村的做法启示在于:一是以集体组织能力统筹投入品采购、技术培训和质量管控,降低单户试错成本;二是完善分级包装、冷链配送等配套,提高商品化处理能力,减少损耗;三是把采摘游与研学、观光相结合,拓展“农产品+服务”的收入结构,增强抗风险能力。下一步,可在品种优化、病虫害绿色防控、产销对接诸上持续完善,并通过统一标识、质量追溯、口碑传播提升品牌公信力,避免“热一阵、冷一阵”的短期化发展。 前景——绿色农业与近郊消费双轮驱动,乡村产业有望走向更高质量发展。随着居民对健康、安全、口感的要求不断提升,减少化学投入、强调生态友好和可追溯的生产方式更具市场空间;同时,县域周边“周末经济”“假日经济”持续活跃,为乡村休闲旅游提供了稳定客源。马家埠村草莓产业从单一种植向农文旅融合延伸,既能提升产品溢价和产业韧性,也有助于带动农村人居环境改善和公共服务完善。只要坚持质量底线、稳步扩规模、补齐冷链与服务短板,并与区域品牌和市场渠道形成更紧密的协同,草莓等特色产业有望成为更多村庄“看得见、摸得着、可持续”的富民路径。

马家埠村的转型实践生动诠释了生态农业的发展价值;当传统种植智慧与现代产业理念相结合,不仅培育出优质农产品,更探索出一条可持续发展的乡村振兴之路。其经验证明:立足本土特色、坚持绿色发展、创新经营模式,是实现农业增效、农民增收的有效途径。