春节假期刚过，贵州仁怀名酒工业园区的唐庄酒业就热火朝天，酱香弥漫。企业已经开始全力生产了，不仅给员工安排工作，还确保了每一个环节都在运作。生产车间有18栋制酒厂房和1008口窖池，600名员工已经全部返岗。他们按照传统的大曲坤沙“12987”工艺，每一个步骤都严格遵守标准。同时，他们也引入了智能化设备，让生产过程更加高效和稳定。唐庄的建筑风格独特，蓝色的酒庄在茅台镇赤水河沿岸非常显眼。工人们用机器人上甑投料，润粮、起堆、摊晾降温等环节都是机械化操作。这次复工后，唐庄酒企把传统的25人的工作量交给了8名工人，提高了效率。 这次唐庄酒业投资了42亿元占地327亩，形成了年产8000吨优质坤沙酒、2万制曲能力还有5万坛储存能力的规模优势。 这次唐庄酒企在2026年计划全维度营销升级：推动实体与电商结合模式革新、组建独立运营团队还有扩大KOL阵容。 他们把产能和品质优势转化为市场优势和发展优势。 这次唐庄作为省级重点项目给行业提供信心和动力，坚持不停产、不减员、保品质、储基酒，以长期主义坚守酱香赛道。这次唐庄继续深耕高端坤沙酒赛道严守品质底线强化创新驱动稳定产能过硬品质高效市场运营来推动高质量发展。