2025年，香港铜锣湾集团策划了多期活动，带领粤港澳大湾区知名商会会长们醉美贵州行。参与者从香港西九龙搭乘高铁，数小时内便直达贵州腹地。大家不仅游览了贵州的秀美山水，还深入酱酒核心产区，亲眼见证了复杂的酿造工艺和现代化的企业生产实力。陈冠廷认为，贵州的产品品质远胜于天气，这次活动通过沉浸式体验来扭转大家对贵州的固有印象。他把香港的成熟商业网络和国际声誉与贵州名优特产打包出售，让“贵品”通过香港门户销往海外。比如怀庄酱酒作为先锋，在香港销售非常好。去年茅台镇酱酒在香港热销，成为40余家香港商会的指定接待用酒。陈冠廷说，“这一策略就是要建立深度商业信任，先让客人们理解贵州文化的根脉，成为忠实消费者。” 陈冠廷提到“引‘贵品’入湾出海”是要把贵州的产品引入粤港澳大湾区市场。通过文旅结合的方式来推动销售。他给香港企业家提供了从西九龙乘坐高铁前往酱酒核心产区品尝酱酒的机会。这次活动中还有泰国和马来西亚的企业家“喝干见底”的场景。他解释说这些国家的华侨中有大约20%对酱酒有需求，“他们具备高消费能力”，所以这个市场潜力巨大。铜锣湾集团还把目标放在了东南亚市场上，比如马来西亚、越南、新加坡和印尼等地。他解释道“这些国家的饮食偏辣”，所以对贵州辣椒、酸汤、刺梨等产品有天然需求。他组织马来西亚商务考察团赴黔，把酱香定制酒和酸汤刺梨等特色产品带到了当地市场。 除了酱酒以外，陈冠廷还提到“贵州好的产品不计其数”，比如豌豆尖卖到80元一斤都需要提前预定。“这一步是‘入湾’”，充分利用粤港澳大湾区的资本和市场资源作为走向世界的第一站和桥头堡。“通过文旅引流”，短时间内促成超过40家港澳商会定制贵州特色产品。“第二步是‘出海’”，借助大湾区跳板驶向“一带一路”沿线的广阔蓝海。“最终目标是构建一个‘贵州—大湾区—东南亚’联动的价值朋友圈”。让“贵品”沿着这条体验与信任铺就的道路行稳致远。 总之，“我们要做的”，是通过“沉浸式体验”扭转印象、挖掘价值。“把香港企业家从西九龙搭乘高铁”，深入酱酒核心产区品尝酱酒；“给泰国和马来西亚的企业家‘喝干见底’”；“把40家港澳商会定制贵州特色产品”；“把80元一斤新鲜豌豆尖空运至香港”；“把东南亚华侨约20%高消费能力群体精准切入”；“给贵州品牌与香港平台绑定”，打响名号后产品已经远销海外；“把整个过程变成深度商业信任的第一步”。