2月6日，北京市平谷区搞了个主题活动，“平谷献礼 北京味道”。展示了农业中关村现代食品营养谷的建设成果。中国青年报客户端记者张敏在现场发回消息。紫光园集团旗下的“京三样”特色美食礼盒在这次活动上正式发布了，还被选进了“北京礼物”品牌。这三个产品分别是特色熏鸡、糖火烧和奶皮子酸奶，都是老北京的经典口味。这次活动的主题是现代化产业集群建设，把这些老字号美食和现代化科技结合起来。农业中关村现代食品营养谷的智能化生产基地是这个礼盒诞生的地方。这里投入了3.5亿元建设资金，建起了研发、生产、仓储、配送一条龙的清真餐饮供应链体系。紫光园集团负责人说，“京三样”不仅仅是小吃，更是老字号拥抱智能制造的决心体现。记者还了解到，农业中关村现代食品营养谷已经聚集了52家食品企业。它是首都食品产业创新的重要策源地。它还有什么板块功能呢？它主要在中央厨房、功能食品、智能装备等五个方面发力。 为了营造好的发展环境，平谷区采取了一系列措施。比如说“提级说不”、“无否决权”窗口，还有出台20项精准政策。他们的目标就是让企业招进来、留得住、发展好。 这次活动上还有一系列产业协同举措启动了。农业中关村现代食品营养谷跟北京首都国际机场、大兴机场等单位联手发起了一个叫“产业伙伴行动”的项目，目标是把产地和机场、火车站、加油站这些消费场景连接起来。 据透露，第二届中国炒菜机器人大赛和第二届CFEC 2026中国（平谷）食品直播电商选品大会都定在今年8月22日在金海湖召开。 未来呢？农业中关村现代食品营养谷打算每个月牵头举办特色产品发布会给企业提供舞台，把资源对接上。 这个地方正努力把老百姓从“吃得好”转向“吃得营养健康”，围绕着“农食一体、农医联动”打造现代化食品产业集群。 最后再说一下信息里提到的具体内容：这次发布会在2月6日举办，“京三样”礼盒里的奶皮子酸奶日产量高达30万杯，特色熏鸡坚持食材本真之味，糖火烧借助智能生产线实现标准化控制。 再提几个信息：中国、北京、北京市、北京首都国际机场、大兴机场、平谷还有52家企业聚集在这里。 就说这么多吧！