盐津芭蕉村的人凭“菌子”过上好日子了。这里气候好,夏天热,冬天不冷,雨水多又不潮湿,野生菌和人工菌在这里都能长得很好。村民抓住了这个机会,不再单纯指望老天,开始靠技术把菌子变成钱。村里搞了个“党建+集体经济”的模式,把菌种培养到烘干包装的产业链全都建起来了。村民只需要拿自家的土地、牛粪、竹子还有玉米秆交给公司,就能拿到分红。企业还保证收走产品,要是价格低了按合同走,大家心里踏实。驻村的干部们到处找企业谈合作,最后请来了昆明供应链公司。这样一来,还没开始种的时候就有了买家。村民用闲置的地搭个棚子,用牛粪当基料,竹子当支架,成本非常低,利润却特别高。有个大户叫陈辉奎算了一笔账:一年两季下来能赚7万元,如果再种一季鸡油菌的话,全年收入能达到10万元。 芭蕉鲜公司把收来的鲜菌分成了两部分:一部分给昆明的单位食堂吃,另一部分加工成菌汤包、油菌子。通过网上平台加上冷链物流,上海和北京的人都能喝到盐津的这口“山野味道”。 芭蕉村让先富起来的陈辉奎和李发英等种菌大户成了榜样。接下来村里打算扩大种植规模,大家都希望发展得越大越好。通过党建领着、集体经济托底、企业保护着、农户一起参与进来,赚钱、收入多、发展快这三个目标正一步步变成现实。