维生素d营养状况是个大问题

我国的维生素D营养状况是个大问题,最近发布的《维生素D及其类似物的临床应用共识(2025版)》给出的数据特别令人震惊。数据显示,我们有61.3%的人维生素D缺乏,91.2%的人处于不足状态。这就意味着维生素D营养问题已经成为影响我国居民健康的突出问题,亟待重视。 维生素D不仅对骨骼健康至关重要,还有很多其他生理功能。我们过去以为它主要是保护骨骼,但现在知道它对全身都有影响。 人体皮肤通过阳光照射可以合成维生素D,但现代生活方式的改变让这个过程变得困难。我们现在室内活动多了,防晒意识强了,还有饮食习惯也变了,这些都影响了维生素D的合成和摄入。 武汉市中心医院的专家指出,维生素D缺乏可能导致脂肪分解和利用障碍。这可能是导致中青年体重增加和肥胖风险上升的原因之一。特别是35岁以上新陈代谢减慢的人,充足的维生素D水平有助于维持健康体重。 南方医科大学南方医院的专家也指出,大脑海马体里有很多维生素D受体。如果水平不足,可能干扰神经递质的平衡,导致记忆力减退和思维敏捷度下降。严重缺乏甚至可能引发抑郁症和焦虑症等情绪障碍。还有研究表明补充维生素D能降低40%的痴呆症患病风险。 除了对代谢和神经系统有影响外,维生素D对心脑血管系统和血糖稳态也有保护作用。它还能影响母婴健康。现在医学界普遍认为维持充足的维生素D水平对全生命周期健康管理非常重要。 哪些人需要特别注意呢?南方医科大学南方医院专家给出了四类高风险人群:老年人、婴幼儿、快速生长期的青少年还有孕妇和哺乳期妇女;长期室内工作者、夜班人群还有过度防晒的人;饮食不均衡的人;还有慢性疾病患者和服用特定药物的人。 复旦大学附属中山医院营养专家建议补充方式多样:第一是适度阳光照射,在春、夏、秋季上午10时至下午3时之间暴露面部和手臂15-30分钟;第二是增加富含维生素D食物如海鱼、蛋黄等摄入;第三是在医生或营养师指导下使用补充剂。 要科学补充维生素D才能保障全生命周期健康。未来需要开展更多适合我国人群特征的流行病学研究来制定更精细的补充指导方案。