虽然现在天气冷，但闽东还是弥漫着一股特别的气息。宁德市蕉城区赤溪镇那几千亩绿油油的田野上，种着2300多个花椰菜和青花菜品种，大家都在看这些菜到底能不能从地里走到市场上。最近举办的那场研讨会上，专家们说，中国现在种菜的面积超过3亿亩，年产量有8亿吨，种菜的技术和卖出去的量都是世界第一。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所的张圣平副研究员说，咱们得把那些好的、自己研发的、适合这里种的蔬菜良种，赶紧从实验室送到田地里去。只有这样，才能帮农民多挣钱，还能让咱们的菜篮子更安全。活动现场，有好几个关于育种和推广的项目签了约，把科研和产业连在了一起。 宁德的花菜产业变化挺大。以前大家都是随便散种，现在靠着科技的力量开始变了样。赤溪镇的那个科技小院联合了好多地方的育种单位，建了千亩高优育种研究农场，每年都展示3000多批品种。他们通过在田里观察、测试和评估，挑出了适合南方湿热环境的好品种。这个科技小院的负责人林浩萍说：“我们就是要把论文写在大地上，把成果留在农民家。” 这个地方有一个260亩的核心基地做中心，大家一起供种、统一种法、教技术、定收购价格，形成了一个闭环管理模式。这种模式辐射带动了上万亩的订单生产，保证了大家种得好也卖得稳。 福建主播农业科技有限公司也深度参与了这场“种子革命”。他们利用闽东独特的气候条件，专门搞松花菜的杂交育种。他们培育出了产量高、质量好、还耐贮存运输的新品种。“科研—示范—推广”这一套体系搭建起来后，松花菜就从本地的特色菜变成了全国都爱买的好菜。 宁德市副市长郑忠辉介绍说，宁德已经建成了福建省首个市级种质资源库和唯一的国家级南方薯类科学观测试验站。他们还把院士团队、科研机构、龙头企业和农户联合起来一起搞事情。 面对技术需要更新、还没出现大突破品种这些难题，宁德已经规划好了下一步怎么走。宁德市种子站的王和寿站长说，“十四五”期间宁德要建两个种业研发中心和三个标准化良种繁育基地，全面推动种业高质量发展。 从田里的花菜到我们家的餐桌菜，中间有一条非常坚固的产业链支撑着它。宁德的例子告诉我们：只有用科技做核心驱动去搞创新、去提升产业水平，才能让咱们端牢“中国饭碗”，还能让农民和农村一起变得更富裕。