眼看元旦快到了,上海老百姓买年货的热情也高了,大家伙儿的“菜篮子”都备得足足的,价格也稳稳的,老百姓得到了实惠。我去江桥蔬菜批发市场转了一圈,车子进出可勤了,摊主们忙着打包分拣。管理人员给我看了个数据,上海周边现在气温比往年高,地里的菜长得快,上市的也就多了。还有云南那边运来的油麦菜、黄白菜、生菜这些,天天到货量都很稳,形成了一个各地都来补位的局面。现在去市场买菜,整体批发价比去年便宜了8%,叶子菜掉得最厉害。再看西郊国际农产品交易中心那边,猪肉价格也降了不少,白条肉降了15%左右。这是因为国内养猪的人多,货源不断,加上过节的时候市场多放了点肉进来。 肉铺里的生意一天比一天红火,做腊肉的人多了,销量也跟着涨。鱼虾水产也迎来了热销期。江杨水产批发市场为了过节,提前备了好多鲈鱼和鳜鱼,现在这两样鱼的储备量每天超过13吨,足够一家人聚餐或者饭店用。管理人员还跟我保证说,他们跟产地那边联系好了,要是遇到特殊情况也能立马调货过来。 这次保供稳价能成事儿,全靠各方面都配合。种地里的情况不错,上海蔬菜集团这些大企业早早安排好了全国的货源,计划给上海送的东西加起来有5.5万吨呢,比平时多出了15%。政府部门也没闲着,盯着价格看,防止有人囤货或者故意抬价。 现在买东西跟以前不一样了,大家不光图便宜更看重品质。菜得新鲜又得讲究包装,还得让人看着放心。饭店生意好了以后要的货也多了,对送货上门的速度要求也高了。这就不光是要“量足”,还得“质优”、服务好。 等到了过年的时候大家买东西的劲儿肯定更大了。专家说要是没大风大雨的,菜价还会在一个合理的价钱里晃悠。上海这边预案做得挺全的,能根据情况随时调货调整策略,保证咱们的菜篮子拎得稳当。 这平稳繁荣的市场看着热闹暖和,其实背后是好多部门在一块儿干活呢。从田里到桌子上这一路全是通的。咱们能在过节的时候吃得安心、聚得开心,这就是城市的温度和本事。