3月20日,第114届全国糖酒会成了一次大聚会,把邛崃市推向了风口浪尖。在“潮饮向TA 万象华章”的主题下,中国酒业梦工场迎来了一场盛会,把中国白酒产区多元化发展的议题摆上了台面。来自各地的企业代表、行业专家还有相关协会的人都聚在了这里,一起聊聊白酒、国际烈酒和低度潮饮这些多品类怎么协同升级。邛崃市委书记刘刚在讲话里说,邛崃作为川酒成都产区的核心地,仗着北纬30°的黄金酿酒带这好风水,2300年的酿酒文脉一直没断。他们就坚持用匠心打底子,靠标准来保驾护航,使劲推着产业从原来的“原酒基地”变成了现在的“产业高地”。这次大会不光是一次聚会,还把全球美酒产业合作倡议给推了出来,想跟大家一起把邛崃打造成世界级的美酒多元发展示范区。市长王德彰则讲得更透,他说咱们做酒得明白什么变什么不变。变的是理念、业态、技术这些东西,是让邛酒往上长的枝叶;不变的是风土、文脉、匠心和责任,是根和魂。为了让咱们的白酒在国际上更响亮、更值钱,大会现场还发起了这个倡议。 五年前他们刚定了个“四区”的目标,现在邛酒的营收三年就翻了一番。大家都看到了不一样的地方——不光有660多家上下游企业和400多个大师名匠聚在这儿搞生产,还把产品卖到了25个国家和地区。为了让大伙看清楚市场怎么变,现场还发布了个“川酒传播指数”的研究计划,打算用大数据把川酒的品牌声量给量化出来。最让人兴奋的是AIIC2026的事定了,今年9月下旬它要在邛崃搞活动,并且连着三届都要在这儿办。以后这个大会就跟邛崃拴在一起了,把创新和产业基地的融合做得更深。这意味着以后会有更多国际的眼光、资本的力量和创新的点子都往这儿凑,给咱们产区发展装上一个“加速器”。