江门市市场监督管理局近日公布了2025年食品安全监督抽检情况。
本次抽检涵盖调味品、冷冻饮品、糖果制品、蔬菜制品、肉制品、食用农产品等14大类食品，共计162批次样品接受检验。
检测结果显示，154批次产品符合食品安全标准，8批次产品不符合相关要求，总体合格率为95.1%。
从抽检覆盖范围看，本次监督工作重点针对食品经营环节，涉及消费者日常购买的主要食品品类。
这一做法体现了市场监管部门对流通领域食品安全的重视，旨在通过系统性的抽检排查，及时发现和消除食品安全隐患，保护人民群众的餐桌安全。
市场监管部门表示，对于抽检中发现的8批次不合格食品，已按照相关法律法规要求，由属地市场监督管理部门及时启动核查处置工作。
这包括对不合格产品的下架、召回、销毁等措施，以及对违法经营者的调查处理。
这一系列举措旨在切断不合格食品进入消费市场的通道，防止食品安全事件的发生。
针对消费者关切，市场监管部门专门发布了食品安全消费提示。
提示指出，消费者应当在正规、可靠的渠道购买食品，并妥善保管购物凭证。
在选购时，需要仔细查看食品外包装上的各类标识信息，包括生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等内容是否齐全且符合法律规定。
尤其要注意，不应购买标签信息不完整的产品，不应购买超过保质期的产品，更不应购买已被公布的不合格产品。
与此同时，市场监管部门鼓励广大消费者积极参与食品安全监督工作，及时关注官方发布的食品安全抽检信息。
消费者若发现危害公众安全的食品、违法行为或食品经营单位存在食品安全问题，可以拨打举报投诉电话12345或12315进行反映，有关部门将及时受理和处理。
从更深层的角度看，本次食品安全监督抽检的开展，是江门市建立健全食品安全监管体系的重要组成部分。
通过定期、系统的抽检工作，不仅能够及时发现问题、消除隐患，还能够对食品生产经营者形成有效的约束和警示，推动整个食品产业提升安全管理水平。
同时，通过向消费者发布相关信息和消费提示，有助于提升全社会的食品安全意识，形成生产者、经营者、消费者、监管部门共同参与的食品安全治理格局。
食品安全无小事，每一次抽检都是对公众健康负责的体现。
此次江门市的抽检行动不仅暴露了部分食品生产流通环节的漏洞，也展现了监管部门坚决维护市场秩序的决心。
只有政府、企业、消费者三方协同发力，才能筑牢食品安全防线，让百姓吃得放心、吃得安心。