甘肃武威市民勤县的一块手工麻腐工坊里,镜头前的邸昊正熟练地给网友演示麻腐的制作流程。从本地天然麻籽的研磨,再到滤渣、熬煮、点制,每一个步骤他都讲解得很详细。麻腐成品细腻醇厚,屏幕那边咨询和订单就来了。这让“家乡味”突破了地域限制,变成一场地方风味的云端推介会。而不仅仅是简单地卖货。 民勤县地处河西走廊东北部,被腾格里与巴丹吉林两大沙漠环绕,被誉为“绿洲明珠”。石羊河水的滋养和独特的光照温差造就了这里农产品品质优良。蜜瓜、沙葱、茴香等物产早已名声在外。不过,偏远的地理位置也曾经给这些农货带来了不少麻烦。当地政府敏锐抓住电商直播这个机会,引导传统农产品触网上线。像邸昊这样的手艺人,把祖辈传承的麻腐制作技艺转化成直播内容,张煜文这个“90后”新农人也在直播间里把民勤人参果的品相和口感讲给大家听。他说最近销量涨得特别快,比平时翻了好几倍。 甘肃省民勤县电子商务管理服务中心主任魏育霖介绍说,他们整合县域快递资源,升级信息共享系统,推动县乡村三级物流网络高效协同。引入第三方物流企业建设共配中心和代投点后,“沙乡”年货的新鲜品质得以保障。除了物流保障外,他们还从前端产业做起。民勤县依托沙区资源条件优化农业结构,发展高新特果蔬种植培育品牌。这样一来不仅有了丰富稳定的货源保障还促进了农业提质升级。 像张煜文这样的年轻人返乡创业成为“新农人”,带动了农户增收巩固脱贫成果。通过电商平台反馈需求给生产端引导农户注重品质和标准化生产。这个县城也因为电商蓬勃发展而改变了经济生态。为了给“沙乡”年货提供更坚实的物理支撑,“鲜达”保障网不断完善。“我们每天派件量大约是1万件”,魏育霖说。“捎货进村、收货进站”的双向畅通极大提升了物流效率与客户体验。 这样一来“沙乡”珍品就能够持续不断地输送到全国消费者的餐桌了。以前受制于地理阻隔的农产品现在乘着数字经济的东风走俏全国年货市场。这个实践告诉我们只要立足资源禀赋善用现代科技和市场力量沙漠地区也能走出一条高质量发展之路。