为了让大家伙儿吃饭放心，淮南市市场监管局这回真下功夫了，在流通环节搞起了双重防守。3月19日那天，他们一共查了36家经营户、2个农批市场，还有6家食品超市，盯着进货查验、储存条件这些关键环节不放。这就好比是在墙上安了两道锁，把风险隐患彻底堵住。为了把把关准不准，他们拿蔬菜水果、猪肉鸡鸭还有散装食品开刀，现场抽样、当场检测、结果公示，发现问题立马处理，这就叫快检。 工作人员不光干活麻利，数据也说话。2026年截止到现在，他们一共检测了80921批次的食品和农产品，合格率高达99.39%，这可是实打实的过硬成绩。这种双管齐下的做法挺管用，让老百姓买得安心、吃得放心。 除了这种硬手段，他们还干了不少细致活儿。因为今年“3·15”晚会曝光过双氧水泡鸡爪的问题，他们就举一反三进行了排查整治。执法人员还给各个经营主体讲法律、讲规矩，督促他们把食品安全主体责任落实到位，这也是为了从根子上防范风险。