从福鼎“四水”采收到出口走强:福建紫菜全产业链提质增效激活新动能

在福鼎市店下镇筼筜村的近4000亩紫菜养殖区,养殖户们正抢抓"四水"采收期进行作业。

这一繁忙景象背后,是福建省紫菜产业高质量发展的生动写照。

作为传统优势产业,紫菜养殖曾面临品种退化、加工粗放等发展瓶颈。

产业升级的关键在于全链条的系统性突破。

福鼎市通过实施"良种工程",建立了从育苗到销售的完整产业体系。

当地农业部门联合科研机构开展坛紫菜新品种选育,使单产提高20%以上。

同时推行标准化养殖模式,建立可追溯的质量管控体系,为产业提质增效奠定基础。

市场拓展成效显著。

厦门海关统计显示,2023年前11个月,福建省食用藻类出口量达7268.02吨,同比增长12.14%。

其中紫菜产品出口超1600吨,位居全国第三。

值得注意的是,深加工产品占比持续提升,调味紫菜和盐渍海带合计占出口总量的48.17%,反映出产品附加值明显提高。

福建省远扬藻业股份有限公司的订单变化印证了这一趋势。

该公司负责人透露,2025年烤紫菜出口印尼订单同比翻番。

这种增长主要得益于企业加大研发投入,开发出符合国际市场需求的新产品。

产业振兴带动了农民增收。

目前福鼎市紫菜养殖面积达2.2万亩,形成育苗、养殖、加工、销售的完整产业链,直接带动就业超万人。

通过"公司+合作社+农户"模式,养殖户年均增收达3万元以上。

专家分析认为,紫菜产业的成功实践为乡村振兴提供了有益借鉴。

下一步,福建省将重点培育龙头企业,加强品牌建设,推动产业向智能化、绿色化方向发展。

同时拓展跨境电商等新渠道,进一步提升国际市场份额。

福建紫菜产业的发展历程充分表明,在新发展理念的指引下,通过科学规划、技术创新和市场导向的有机结合,传统农业完全可以焕发新的生机。

未来,随着产业链的进一步完善、技术水平的不断提升和国际市场的持续拓展,福建紫菜产业必将在更高层次上实现高质量发展,为全省农业现代化建设和乡村全面振兴作出更大贡献。