喝茶这种事儿其实挺讲究层次,有的人一个也不沾边。第一层就是完全不喝茶,虽然茶是世界三大饮料之一,又有保健的好处,但是确实有很多人就是不喝。第二层是心里有点嫌弃,虽然能喝进去但是不乐意。这种人多半是喝惯了可乐、汽水这些软饮料的年轻人,他们觉得茶没什么味道,泡起来还费事,所以不怎么受欢迎。第三层是懒得动手去泡茶。虽然说喝茶能清心养性,可要是心里乱七八糟的,哪还有心思坐下来慢慢泡呢?第四层喜欢自己一个人闷头享受。别人说独乐乐不如众乐乐,可他就是觉得别人碍眼。第五层拿出来的好东西就只在谈生意的时候才舍得拿出来与人分享。第六层纯粹是为了看茶艺师那养眼的模样而去掏钱买茶喝。第七层是为了提神醒脑才把茶往嘴里灌。第八层就是把茶当成消化辅助品来帮助自己吃东西。第九层算是个学生了,把自己当学生来看待。大家都说在茶面前永远都当学生就对了,这并不是茶叶有多高深难懂,而是真境界在茶外面呢,就像佛家常说的“吃茶去”那样。第十层是个茶徒,专门追求喝茶的乐趣。看茶汤颜色、闻茶香味道、品茶滋味怎么样,什么产地、哪一年份、茶品有什么特色他都能一一讲给你听。第十一层是个茶客,沉迷于真味这东西。他不在乎这茶到底是哪来的、是哪一年的,只要自己喜欢的那一口就够了。第十二层是个茶豪,他不光是嘴上说说而已。第十三层有点走火入魔的感觉了——简直是个茶狂。这时候特别容易掉进贪心和痴迷的坑里去。第十四层就厉害了,他成了个茶仙,这就说明他在茶道上已经摸到窍门了。就像《茶逋极意》里说的那样:“茶这玩意儿啊,在于人心不在技术手段;要是能把心和技术都抛掉了,那就只剩下一种味道了——这才是喝茶的最高妙处。” 第十五层是个茶贤,既珍惜茶又珍惜人情。人生在世啊,有得有失很正常嘛;珍惜当下的人情也就是珍惜自己的现在。 第十六层成了个茶圣。达到这种境界的人不管喝不喝都无所谓了——对他来说现在就是最好的时候,悠然自得地活着就得了。第十七层成了个茶宗。见到茶就开心得不行——他更看重看的这种享受而不是吃的那种满足。第十八层就是个涅檠茶了。达到这个阶段以后啊,他可能因为这杯茶而到达另一个不一样的境界啦。