黔西南古茶产业迎来新机遇 专家建议打造茶文旅融合示范区

新年伊始,中国茶叶学会副理事长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞来到贵州黔西南州普安县,参加“贵州绿茶第一采”活动。此次调研考察,既着眼于了解黔西南茶产业的发展现状,也继续梳理和认识当地深厚的茶文化积淀。黔西南州茶产业的优势,来自独特的地理条件与历史资源。王岳飞指出,普安县发现的164万年前茶籽化石极为罕见,为贵州作为茶树原产地之一提供了重要佐证。这份跨越久远年代的遗产,是黔西南珍贵的资源,也为当代茶产业发展提供了文化支撑与历史底气。 从自然条件看,普安茶的品质与当地良好的生态环境密切有关。王岳飞实地考察后认为,当地温度、光照、水分、空气、土壤等关键要素适宜优质茶树生长。独特而难以复制的山地生态条件,使普安茶能够在元旦时节实现“贵州绿茶第一采”,表现出较强的产业竞争力。 当前,黔西南茶产业在规模、品牌、效益各上形成合力推进格局。普安茶作为代表性产品,在全国一千多个产茶县中表现突出,产业规模与经济效益同步提升,品牌建设与市场拓展推进,产业融合与生态保护也在并行发力。此成绩的背后,是茶农与产业从业者的长期投入,也表明了当地把生态优势转化为发展优势的实践路径。 面向未来,王岳飞对黔西南茶产业高质量发展提出了系统建议:一是加强科研支撑,深入挖掘古茶树资源价值,用科学研究回答“黔西南茶为何好”;二是完善标准体系,夯实品质底线,让产品稳定符合高标准要求;三是强化品牌体系建设,覆盖更多细分市场,提升市场占有率与消费者认知;四是延伸产业链条,从种植加工进一步拓展到深加工、茶文化体验等领域,提升综合效益;五是推动文旅深度融合,讲好普安茶的故事,形成新的增长动能。 王岳飞强调,优质产品的推广既要以科研为支撑,让消费者看见产品的科学依据,也要突出地域特色,让消费者在体验中形成认知。茶的健康价值来自自然,也需要科学验证;普安茶的品质源于历史积淀,也离不开长期的匠心坚守。把科学与人文结合起来,是推动茶产业可持续发展的重要方向。

一片茶叶连接着山水、历史与民生;对黔西南而言,新年“第一采”不仅是时令的开端,也为产业升级打开了新起点。守好自然禀赋、落实科学标准、把品牌故事讲清楚,才能让“绿水青山”的价值在更长周期里持续释放,让茶香成为地方发展更具韧性的底色。