春节前夕，黔东南苗族侗族自治州从江县城乡年味渐浓。
与往年相比，今年当地节日市场呈现出供应更早、品类更全、品质更优的新特点。
这一变化背后，是从江县特色农业产业化发展的持续深化。
作为国家乡村振兴重点帮扶县，从江县近年来立足月亮山区生态优势，重点培育香禾糯、从江香猪、百香果等特色产业。
面对春节消费旺季，当地企业提前三个月启动备货计划。
七香农业投资开发有限责任公司通过"公司+合作社+农户"模式，整合全县19个乡镇农产品资源，目前已完成300吨香禾糯、5000头香猪的备货任务，深加工产品产能同比提升40%。
市场需求的升级是推动供应变革的关键因素。
随着消费观念转变，消费者对年货的要求已从"有得买"转向"买得好"。
九芗农业有限公司负责人介绍，其推出的稻鱼鸭共生体系产出的生态大米，尽管价格是普通大米的三倍，但订单量仍同比增长60%，主要销往粤港澳大湾区高端市场。
为保障供应质量，从江县建立了从种植到销售的全流程品控体系。
农业农村部门抽调技术人员驻点企业，对78个生产基地实施动态监测。
市场监管部门则开展"护佳节"专项行动，重点抽查农产品检测报告、冷链运输等环节。
目前全县已建立23个农产品溯源点，实现主要年货产品"一物一码"可追溯。
业内专家指出，从江年货市场的繁荣景象，折射出农村产业融合发展的积极成效。
通过将传统农耕文化与现代加工技术结合，当地农产品附加值显著提升。
统计显示，2023年从江农产品加工转化率达58%，带动2.3万农户户均增收4200元。
随着贵广高铁提速和西部陆海新通道建设，从江特色农产品外销比例有望从目前的35%提升至50%。
节前保供，不只是把年货“摆上货架”，更是对产业组织能力与民生保障水平的一次集中检验。
从江县以生态优势为根、以企业备货为链，推动特色农产品稳供扩供，既让群众的年味更足，也让特色产业的底气更实。
把节日“热需求”转化为全年“稳发展”，在品质、标准与品牌上持续精进，才能让更多来自山水之间的优质产品走得更远、走得更稳。