把哈尔滨称为“冰城”，可不是浪得虚名。在中国东北这块地界上，这里冬天的雪景美得让人挪不动脚，而美食的风味更是让人回味无穷。尤其是到了这大冷天，来这儿的食客简直能把这十大美食给吃出个底朝天。咱们先聊聊红肠，这东西那是真地道，选用的猪肉加上好几种调料一腌制，煮出来的香气隔着好几条街都能闻见。来哈尔滨不吃上几根热乎的红肠，真就白来了。 烤冷面也是个不错的选择，这是把传统面条跟现代烹饪手艺给结合在一块了。新鲜面条在炭火上一烤，外头焦里头嫩，再配上特制的酱和蔬菜，既有弹性又有层次感。吃上一口那感觉，就跟感受到哈尔滨人那种热情似的。 要说解暑的好东西，马迭尔冰棍绝对是首选。这冰棍选的是好水果和好牛奶做的，口感细腻还不腻。哪怕是三伏天最热的时候，手里攥一根这冰棍也能瞬间让人凉快下来。 说到喝的，哈尔滨啤酒更是大名鼎鼎的世界品牌。这啤酒不管是自己独酌还是和朋友一起分享，只要一倒进嘴里那个爽劲就上来了。 到了晚上去吃烧烤绝对是幸福时刻。这里的烤串花样多得数不清，传统的烤肉串、创新的海鲜烧烤样样都有。大家围坐在篝火旁享受美食的滋味，那就是大写的舒服。 这一道道的美食不仅仅是填饱肚子那么简单，它们把哈尔滨的历史和地方特色都给包裹在里头了。谁要是有机会去哈尔滨走一遭，可得好好尝尝这些让人吃了就忘不掉的十大美味。