车厘子的价格最近一直在往下掉，产业链也做了不少优化，让老百姓买水果更实惠。进了一月份，全国各地的水果市场都开始卖车厘子了，因为是旺季嘛。跟往年这个时候比，今年的价格明显低多了，批发价都没到每斤20元，超市里卖的也是一样便宜。在山东临沂这样的大市场，车厘子都是堆着卖的，采购的人也很多，买卖都挺红火。 看数据就知道了，现在五斤装的JJ级车厘子批发价从刚上市那会儿的1500元一箱降到了120元左右。品质更好的JJJ级车厘子批发价也在140到160元之间。连锁水果店的JJ级车厘子现在已经卖到了14.9元一斤，超市还搞了满减、买赠这些活动，想让老百姓多买点。 价格变便宜是好多原因凑在一起造成的。智利是咱们国家进口车厘子最多的地方，他们运输方式变了。以前主要靠空运，成本太高现在都改走海运了。再加上保鲜技术用得更成熟了，“预冷—气调—冷链控湿”这些招数一出，运输成本就下来不少。 另外咱们国家的通关效率也提高了，海关办手续的时间缩短了三分之二。港口到市场的货物流转得快多了。冷链物流体系更完善了也帮了大忙。以前因为损耗大成本高，现在损耗率从20%降到了5%到8%。物流快了，中间环节的成本自然就降下来了。 批发商说今年的车厘子供应量比往年翻了一倍。货源稳定了，价格自然就能调整一下。消费端也有变化，临沂金坛路有家连锁水果店的车厘子一天能卖几百盒。以前大家买的时候都只是尝个鲜，现在好多人都囤着吃了。 超市促销区前围的人也多了，买三四斤的也不少。这说明大家买水果的信心足了，东西也更实惠了。产业观察家说这个车厘子价格的变化挺有意思的。 从种的时候怎么种得好、运输用什么技术、再到卖东西的渠道多不多，整个产业链一起努力最后才让消费者得到了实惠。这种变化不光是看数字上的便宜了多少，还能看出大家买的更频繁了、买的人也更多了。 一颗小小的车厘子价格变了这么多，其实能看出咱们国家的农产品流通体系一直在变更好。以前觉得车厘子是“贵族水果”，现在成了大家都能吃得起的东西。这是国际贸易合作搞得好的成果，也是国内物流升级的体现。 以后只要大家一起努力把供应链做得更顺溜一点，保证质量还能更便宜点让大家享受到更多实惠就行啦！