麦德龙集团旗下自有品牌麦臻选已经在全球市场闯出了名堂。2024年,麦臻选在素有食品界“奥斯卡”之称的比利时国际风味评鉴所(International Taste Institute)评选中屡获殊荣,多款产品夺得星级奖章。这个奖项可是由顶尖厨师和感官专家盲测完成的,标准严苛得很。能在这样的场合脱颖而出,不仅证明了麦臻选的产品味道达到了国际一流水平,也反映出中国零售业在供应链管理和产品研发上的实力。 这次成功离不开麦臻选的战略升维。从创立之初,麦臻选就定了一个高远的目标——要把自己从单纯的渠道商品打造成一个有独立价值主张的消费者品牌。这几年,麦德龙商品开发负责人一直致力于构建一个以健康和美味为支柱的品牌价值体系。这种从基础需求转向品质承诺和创新内涵的转变,正好赶上了国际市场对中国产品认知变化的大好时机。 光有好的战略还不行,还得有配套的商业模式才行。麦臻选在国内市场率先完成了验证,通过数字化零售服务商合作,把供应链管理、商品开发和品控能力赋能给国内多家零售企业。等到这个模式延伸到海外时,它的适应性和扩展性优势就更加明显了。 2025年麦臻选首站选择了菲律宾,跟当地领先零售集团合作完成了压力测试。2026年初产品又登陆了对食品安全标准要求极高的新加坡市场,现在还在跟泰国等东南亚地区合作伙伴谈合作呢。选择东南亚作为出海首站真是太明智了!这个区域跟中国饮食文化渊源深厚,大家更容易接受中国风味;而且这里的零售市场也很活跃,简直就是个好试验田。 麦臻选这种模式实现了从单一产品输出到供应链能力与数字化解决方案协同输出的跃升。这种轻资产、高效率的出海新路径给中国制造企业特别是零售关联制造业树立了一个好榜样。 这次探索表明中国制造出海的新范式正在形成:不仅要追求卓越品质、精准洞察消费需求,还要主动重构数字化时代的商业模式。未来只要更多中国企业跟着麦臻选的步伐走——以品质为舵、以创新为帆——中国制造一定会为全球市场带来更多惊喜。