嘿，大家都在聊昌平的草莓提前红了事儿。上周北京好多地方下雪，可昌平小汤山镇的万德庄园里，108个大棚里的草莓早就开始泛红啦，和外面的雪景一比，这红色格外显眼。这里的草莓比别的地方早成熟了一个月，成了冬日里的一道亮丽风景线。大家知道为啥能提前一个月吗？原来是庄园选用了日系的早熟品种。这批草莓虽然个头不大，但是香味浓郁，吃起来细润绵柔，酸甜比拿捏得刚刚好。 庄园搞了绿色种植三板斧，高海拔育苗先避开了城市热岛效应。阴雨天用补光灯补光，微生物菌剂改良土壤，根系更壮。最后通过人为加温、控温，把日照时长压缩到草莓最喜欢的“短日照模式”。这几招下来，草莓不仅开花早，糖分还更高。 走进大棚里一眼就能看到那些白色小瓶子。工作人员拧开瓶盖撒上木屑碎末后，就会有2.5万头捕食螨散出来。每亩放5瓶一个季度八九次呢。单棚单次就能释放12万头“生物卫士”，专门吃蚜虫和叶螨这些害虫。 之前一瓶捕食螨要上百元，农户很心疼钱。后来昌平区把捕食螨纳入补贴目录了，一瓶才十几元钱。现在庄园里全程不喷化学农药啦！ 昌平全区草莓种植面积已经超5000亩了，占了北京草莓总面积的60%。每年能创造4亿多元的产值呢。 第一批成熟的草莓只占全年产量的1%，但撑起了庄园三分之一采摘收入呢。每斤卖150元还是“一位难求”。除了自家的6万斤鲜果还向外销售530万棵优质苗呢。还有个和张家口尚义县合作的基地300亩呢。 2012年世界草莓大会之后昌平把草莓当成了农业王牌啦！政策、资金、技术都跟上了。现在一颗提前成熟的草莓就能让人从“第一棚”到“第一印象”的华丽转身呢！昌平用绿色种植证明提前上市不用牺牲安全为代价！