智能监测让稻田“水上经济”更稳更绿:常州企业探索龙虾与稻蟹综合种养新路径

问题:综合种养对“精细管理”提出更高要求 近年来,稻渔综合种养多地快速发展,“稻田养蟹”“稻虾共作”等模式通过空间复用和生态互补提高了土地产出;但在实际生产中,龙虾、蟹等水产对溶氧、温度、酸碱度等水体条件较为敏感,一旦出现缺氧、水质波动或管理不到位,容易引发应激、病害甚至死亡,进而造成产量和品质不稳定。另外,综合种养往往涉及多地块、多塘口分散管理,传统依靠人工巡检和经验判断的方式,难以满足规模化经营对标准化、可复制管理的要求。 原因:环境变量多、链条长,传统管理存在“盲区”和“滞后” 业内人士指出,综合种养的管理难点主要来自三上:其一,气温、降雨、换水、投喂等因素叠加,水体指标波动具有突发性和连锁性,人工发现往往存在时间差;其二,不同生长阶段对溶氧与饲料的需求差异明显,粗放投喂容易造成饵料浪费、底质负担加重,反过来恶化水质;其三,多点分散经营使“人盯塘”成本长期偏高,夜间缺氧等高风险时段更考验响应速度。多重因素叠加,导致养殖风险上升、成本增加,成为综合种养提质增效的主要制约。 影响:数字化手段有望提升稳定性,释放规模化空间 据介绍,常州慧而达智能装备公司面向水产养殖作业装备领域推出的龙虾养殖管理方案,强调以数据驱动水环境调控,并与稻田养蟹等复合生态模式衔接。该方案可对溶氧量、pH值、温度等关键指标进行连续监测,当数据异常或出现下滑趋势时,系统可发出预警,并联动或辅助调节增氧等设备,从而减少水质突变带来的损失。对水环境更敏感的龙虾而言,水体条件稳定是保障成活率和生长速度的基础,也直接影响综合种养整体收益。 在生产组织层面,系统的远程监控和集中管理能力被认为有助于减少巡检频次,降低用工成本。管理者可通过平台掌握各塘口实时状态,将传统“经验巡塘”转向“数据巡塘”,提升夜间、恶劣天气等高风险场景下的响应效率。对合作社、农业企业等规模化主体而言,这种管理方式有利于跨地块复制和统一标准,降低因人员差异带来的管理波动。 对策:从“看得见”到“控得住”,推动精细化管理落地 业内普遍认为,智慧化装备的价值不止在“监测”,更在形成“监测—预警—处置”的闭环。在稻田养蟹等模式中,龙虾与蟹对投饵、增氧的需求不同,且会随生长阶段变化。对应的方案提出可依据养殖阶段与监测数据,优化投饵量与增氧时段,提高饵料利用率,降低饲料成本,并减少残饵与排泄物对底质的压力,从源头降低水质恶化的概率。 同时,推动技术落地仍需与规范化生产同步:一是建立适配当地水文气候的指标阈值和处置预案,避免“一套参数通用”;二是加强设备运维与数据校准,确保监测数据准确可靠;三是与养殖管理制度衔接,如投喂记录、用药合规、病害预警等,形成可追溯、可评估的生产链条。只有“设备+管理+制度”共同推进,智慧化手段才能更稳定地转化为增效成果。 前景:智慧农业加速渗透,生态种养或向标准化、平台化迈进 在绿色发展与农业现代化背景下,综合种养对“降本、稳产、提质、减排”的要求持续提高。随着传感器、通信网络与边缘计算等技术成熟,水产养殖的数字化、智能化应用有望继续普及,推动从单一环节自动化走向全流程管理升级。业内预计,未来相关技术将更多与区域农业服务体系对接,形成面向企业和合作社的运维服务、数据分析与风险管理能力,助力综合种养迈向规模化、标准化与可持续。

这场发生在鱼米之乡的技术升级,表明了“藏粮于技”的现实意义。当传统农耕经验与现代信息技术结合,不仅带来更可持续的生产方式,也为保障粮食安全、促进农民增收提供了新的路径。随着乡村振兴推进,更多类似的创新实践正在田间地头加快落地,推动现代农业持续向前。