近期,哈密市伊州区大泉湾乡设施农业蔬菜进入集中上市期。品类以辣椒、茄子、韭菜等为主,因短时间内供给量陡增,部分种植户面临“菜多难卖”的现实压力。如何不影响农户收益的前提下尽快疏通销路,同时保障春节期间居民“菜篮子”稳定供应,成为当地基层治理与市场调节的双重考题。 问题:集中上市叠加节前波动,部分蔬菜出现阶段性销售困难。大泉湾乡设施农业大棚规模较大,乡域内大棚数量超过千座,其中大泉湾村集中度高。近期蔬菜集中成熟后,农户销售节奏与市场消纳能力不匹配,导致韭菜等品类出现滞销迹象。部分种植户反映,蔬菜在短期内大量采收,若不能及时销售,不仅影响当季收入,也会增加后续生产投入与用工成本压力。 原因:一是供给集中释放,市场吸纳需要时间。设施农业具有相对稳定的产出周期,但在气温、管理与采收安排相近的情况下,容易形成“同一时间段同一品类集中上市”的局面。二是销售渠道相对单一,议价能力偏弱。部分农户主要依靠传统批发和零散收购,面对价格波动时缺少稳定订单与中长期合作渠道。三是节前市场结构变化带来不确定性。春节前消费需求上升,但采购更倾向于“稳定供给、标准化品质、便捷配送”的渠道,若产地端与终端网点衔接不足,容易出现“产地有菜、市场缺货或不畅”的结构性矛盾。 影响:从农户端看,蔬菜滞销直接影响现金回流,进而影响后续补苗、肥料、人工等投入安排,增加生产风险;从市场端看,若产销衔接不顺,既可能出现局部品类价格波动,也可能影响节日期间居民对供应稳定的预期;从区域产业发展看,若“卖菜难”反复出现,将削弱设施农业扩面提质的积极性,不利于农业增效、农民增收的可持续推进。 对策:针对该情况,伊州区组织市、区、县三级供销社联合行动,赴大泉湾乡大泉湾村实地了解大棚蔬菜品质、产量与上市节奏,明确以“快速疏通销路、稳定收购预期、拓宽终端渠道”为重点的解决路径。一上,供销系统计划分阶段对接收购与销售资源,推动韭菜等滞销蔬菜尽快进入流通环节,力争较短时间内帮助农户完成销售,减少损耗与压价空间;另一上,提出与乡农业中心建立合作联盟,探索形成蔬菜采供销一体化机制,通过订单组织、分级分拣、冷链运输与终端网点投放等方式,把“临时帮销”转化为“常态化产销对接”,让农户种植端更有市场预期、在销售端更有渠道保障。 在节日保供上,当地供销系统同步推进“保供稳价”工作:对接重点商超和便民网点,将本地蔬菜更快导入36家便民超市等终端渠道,提升本地农产品节日市场的覆盖率;同时提前储备米、面、油、肉、蛋、奶及蔬菜等生活必需品,增强应对节前消费集中、物流波动等情况的能力,确保供应不断档、价格更平稳。 为更扩大农产品销售半径、提升节前消费便利度,哈密市有关企业将以“好物团圆”为主题举办供销年货节,设置多个分场并联动供销便民店,形成“分场辐射、网点补充”的服务格局。活动专设本地优质农产品展示展销摊位,既为农产品出村进城搭建平台,也为市民提供更丰富、更实惠的年货选择。通过集中展销与网点联动,有助于在节前消费旺季实现“农产品卖得出、群众买得到、价格稳得住”。 前景:从更长周期看,解决阶段性滞销的关键在于完善产销两端的组织化和标准化。随着采供销一条龙体系逐步建立,若能在品种结构优化、上市节奏调控、分级包装标准、冷链与仓储配套、终端网点直采直供等形成机制化安排,将有望把设施农业的规模优势转化为市场优势。供销社系统在联农带农、组织流通、兜底服务上具备基础条件,通过与乡镇农业服务力量协同,可提升应对市场波动的韧性,为农户增收提供更稳定的制度性支撑,也为节日保供与日常民生供应提供更可靠的渠道保障。
哈密供销体系的实践展现了为农服务的新思路;政府精准施策与基层细致服务的结合,既解了农户燃眉之急,也为城乡融合发展探索了新路径。这场戈壁绿洲的保供行动,成为乡村振兴的生动实践。