咱们都知道姜皮虽然是个不起眼的小边角料，其实它可是个生活神器。只要学会这五招，把它利用好，省钱又省事。 先说说去腥这事。切姜时刮下来的那层粗皮，大家通常因为觉得它有股土腥味就随手扔掉了。其实这层皮里有不少好东西，比如姜辣素和姜黄素，这俩成分让姜皮能当天然清洁剂用。而且它用起来特别温和，没有化学残留，晒干了随身带着比买专门的工具更省心。 这五种用法基本能搞定日常遇到的小麻烦。 第一种是给砧板去味。要是切完鱼或者蒜之后，砧板有股很难闻的腥味，别急着丢抹布。把新鲜的姜皮铺在上面，滴几滴清水，手在上面来回擦擦60秒，姜辣素立马分解异味分子。冲干净后，砧板上还会留下淡淡的姜香味儿，比用柠檬加白醋方便多了。 第二种是给关节热敷。久坐久站膝盖痛或者下雨天腰酸背痛的时候，可以试试这个法子。把姜皮晒干装进纱布袋里，放进微波炉转30秒或者蒸锅蒸5分钟就行。等它热了敷在疼的地方捂上10分钟。姜辣素带来的温热感加上促进血液循环的效果，能帮肌肉放松不少。这样的热敷包还可以反复用3到5次。 第三种是清洁不锈钢锅底的黑垢。锅底烧黑了不好清理？钢丝球容易刮花锅子，清洁剂又怕有残留。这时候就把姜皮放进锅里加清水没过焦渍的地方煮一下。先大火煮开再转小火炖10分钟关火冷却。黑垢被软化浮起来后用抹布一擦就干净了。 第四种是用来驱虫。家里花盆里的蚂蚁蚜虫总是捣乱？把新鲜的姜皮切碎撒在土面上，或者泡水24小时后浇花也行。这股特殊气味能把害虫赶走，还能当有机肥让植物长得更壮。家里有小孩和宠物用这个也比较安全。 第五种是对付衣服上的口香糖。粘在衣服上的口香糖用手硬撕容易破洞或者冻冰箱又麻烦。拿姜皮反复摩擦口香糖表面大概30秒左右就能软化它。接着用清水搓洗一下就能脱下来了。 用的时候也有个小贴士要注意。尽量挑新鲜没坏的姜皮用效果会更好；晒干的姜皮最好密封保存；每次加热别超过1分钟以免烫伤自己；浅色的衣物家具先用小地方试试色；晒干之后基本就没色素风险了。 这么一看一块被大家嫌弃的东西居然这么好用！下次削姜皮的时候还会直接扔进垃圾桶吗？