巴黎中国文化中心“蓉品出海”

中国驻法国大使馆经济商务处、成都市人民政府,在巴黎中国文化中心把“蓉品出海——成都国际美食之都推介活动”搞起来了。中新网巴黎10月29日发回消息说,当地时间10月27日,这项活动就在这儿正式开场。这场大聚会是成都市商务局、成都市文化广电旅游局和巴黎中国文化中心一起操办的,中共成都市委常委、组织部部长邓涛,联合国教科文组织创意城市网络负责人丹尼斯·巴克斯(Denise Bax),中国常驻联合国教科文组织大使衔代表杨新育,还有中国驻法国大使馆经济商务处公使王东,都带着法国政商、文化、美食界的百余位朋友一起来捧场。巴黎中国文化中心的头儿王萌说了,巴黎是艺术之城,成都有诗意的味道,两城碰一块儿就是艺术灵感和生活趣味的互相点燃,“蓉品出海”不光是吃一顿好饭,更是隔着国界的文化聊天。邓涛提到,成都这个地方历史悠久又有文化底子,现在还是最有幸福感和创造力的中国城市之一。作为联合国教科文组织给亚洲定下的第一个“美食之都”,成都正打算通过跟大家打交道,让味道变成沟通世界的桥。杨新育代表中国常驻联合国教科文组织讲话时说,成都靠着美食这根绳子,把中国城市开放包容又有新意的样子给亮出来了,“蓉品出海”不光带了川味过来,还捎来了文化和交情。丹尼斯·巴克斯也夸成都在老传统和新科技中间找到了平衡,给世界城市不少新鲜的启发。推介会中间,中法双方针对“开放成都”合作伙伴计划、中法生态园区咋发展、餐饮文化咋交流这些话题聊了聊。法国阿尔斯通集团的人、成都的企业代表还有做餐饮的中法小老板们都上台说话了,各自从科技、做生意、做菜这几个角度夸成都有多迷人;到了签合同的环节,两边一口气搞定了10个项目,不管是做生意的还是搞文化的都包括在内,这就给以后的合作加了一把油。最逗乐的环节在后面——“蓉品和美食集市体验”一下子就热闹开了。法国老百姓尝尝咱们的川味就大呼过瘾,一边吃一边问咋在巴黎做这菜;非遗手作那一块儿摆的东西也很多,蜀绣的摆件、竹编的盖碗、熊猫主题的创意玩意儿摆满了展台。不少法国家庭带着小孩来一起玩手工艺体验,大家混在一块儿笑得特别开心。这次活动用吃的东西当媒婆、用文化当桥搭起来展示和体验一起干的事,算是把成都这座城市的魅力和生活美学全摆出来了。活动不光让法国朋友近距离摸到了中国地方文化的味儿,还给以后中法地方合作留下了更多想象的空间。