在成都成华区一家开了十余年的社区火锅店里，两道“另类”菜名近日引发网友热议；菜单上既有“手打红糖糍粑”“现炸酥肉”这类直白标注，也出现了“冷锅费玉清”“油烫罗志祥”等让人摸不着头脑的名称。记者实地走访发现，店员对菜名含义解释不清。随后店铺负责人确认，这两道菜分别是冷锅鸭血和油烫八爪鱼，属于带玩笑性质的谐音命名。店家称，这样取名主要是为了吸引顾客注意，属于营销手法。
一张菜单，体现的是经营理念，也反映法治意识。创意当然重要，但不能以模糊权利边界、消耗公众信任为代价。在创新表达与依法经营之间找到平衡，不只是个别商家的选择，也关系到消费环境和市场秩序。回归诚信、尊重权利、把品质做扎实，才能让“烟火气”更踏实、更长久。