酱酒扫码价与市场价为何常现落差——从茅乡珍酿价格体系看行业理性回归

问题:扫码价与成交价“不同步”引发疑问 白酒消费场景中,扫码查询价格已成为不少消费者判断产品定位与价值的重要参考。近日,围绕茅乡珍酿酒53度500毫升产品“扫码价1999元/瓶、市场成交价约1299元/瓶”的情况,部分消费者产生疑问:标注价格与实际成交为何存在明显差距?这个现象是个别情况还是行业普遍存在?扫码价等价格信息应如何理解和使用? 原因:价格体系分工不同叠加行业深度调整 业内人士分析,扫码价、建议零售价、渠道供货价与终端成交价在酒类流通中往往不是同一概念,承担的功能也不同。 一是“价值标尺”与“交易价格”定位不同。扫码价在不少企业的设置中更偏向品牌定位与价值表达,用于呈现产品在品牌体系中的档位,以及礼赠、商务等场景的参考尺度;而市场成交价更多由供需关系、渠道成本、动销节奏和终端促销策略等因素决定。两者出现差异,并不一定意味着价格秩序出现问题。 二是渠道生态与利润结构需要兼顾。公开资料显示,茅乡珍酿酒定位偏向企业用酒及礼赠等场景。此类产品往往涉及多层级渠道服务、陈列推广与合规管理等成本。企业在设置对外展示的价格标尺时,需要考虑品牌形象;在形成可执行的成交区间时,也需要为经销商与终端零售留出合理经营空间,以保障供给和服务的稳定性。 三是行业处于调整期,控量稳价成为共识。近一两年,白酒行业进入结构性调整阶段——消费更趋理性——动销分化加剧。部分酒企通过优化投放节奏、加强终端管控来稳定价格体系。成交价回归理性、减少非理性溢价,是市场自我修复的表现之一,也使“标尺价”与“成交价”的差异更容易被消费者感知并引发讨论。 影响:合理价差可促进流通,失真标价则损害信任 从积极一面看,如果价差建立在清晰的价格政策、稳定的渠道秩序与可追溯的产品品质之上,有助于形成“可展示的价值锚点”与“可成交的合理区间”,提升产品对不同消费场景的适配度,减少渠道无序竞争,稳定市场预期。 但也应看到,若扫码价被部分市场主体当作营销噱头,出现明显高于实际价值与成交水平的“虚高标注”,可能带来多重负面影响:一是误导消费者判断,削弱价格信息的参考意义;二是加剧渠道乱价和窜货风险,损害正规渠道利益;三是破坏行业诚信与透明度,增加监管与维权成本。业内人士指出,头部企业与中小品牌的差异,关键在于标价是否有体系支撑、是否执行统一的价格纪律,以及是否能向消费者提供可理解、可验证的解释路径。 对策:强化明示规则与过程管理,提升消费者可感知的透明度 针对“扫码价与成交价差距”带来的困惑,受访人士建议从企业、渠道与监管协同发力: 企业层面,应继续明确扫码价的属性边界与适用场景,在包装、说明书或官方渠道中对“扫码价/建议零售价/指导价/参考价”等概念作出更清晰提示,避免消费者将其简单理解为“必须成交价”。同时,通过统一价格政策、完善经销商考核与数字化追溯手段,减少无序降价与跨区流通,稳定终端价格表现。 渠道层面,应减少“以价换量”的短期做法,强化明码标价与促销规则公示,建立更规范的会员、团购和企业用酒报价机制,让成交价格的形成过程更透明、更可解释。 监管与行业组织层面,可结合价格法、反不正当竞争等要求,加强对虚假标价、价格欺诈等行为的治理,推动企业价格信息披露更规范,并通过典型案例提示风险,维护公平竞争与消费者知情权。 前景:价格回归理性与价值表达将更趋一致 业内人士判断,随着白酒消费进入“质价比”导向阶段,单纯依靠高标价营造“高端感”的空间将持续收窄。未来酱酒价格体系的竞争,或将更多体现在三上:其一是品质与产区、工艺等核心要素的可验证;其二是渠道秩序和价格纪律的可执行;其三是信息披露的可理解。对企业而言,建立“标尺价更可信、成交价更稳定、渠道价更可控”的体系,才可能在存量竞争中获得长期优势。

白酒行业的价差现象如同一面多棱镜,既折射出品牌价值与市场现实之间的平衡,也呈现了消费升级与产业转型的变化。当消费者逐渐从“看价格”转向“看价值”,企业若能以扎实的品质与清晰的价格规则提升透明度与信任度,或将成为行业迈向高质量发展的重要支撑。