国家卫健委今天开了个会,就是说要聊聊立春和雨水节气怎么养生。好多人觉得春天吃野菜能排毒,雨水前后还得泡浓茶祛湿,其实这些做法都不对。中国中医科学院西苑医院的杜健鹏主任给咱们讲了讲,他说大量吃野菜和喝浓茶这事儿可别做。 野菜一般是指野外长的、能当菜吃的植物。春天常见的像荠菜、蒲公英这些。中医觉得野菜大多性凉,吃点能解解内热、疏肝理气,但不能光指望它来溶解血管斑块或者清除毒素。要是吃多了,肚子胀或者拉肚子就不好办了。所以吃野菜得注意三点:第一是别去摘那些看着像但不确定的野菜;第二是最好别自己去野外挖,找正规渠道买的人工种的更安全;第三就是千万别过量,要是觉得恶心难受就得赶紧停嘴,严重了还得去看医生。 喝茶嘛,咱们要喝淡一点的温茶。浓茶里的鞣酸和咖啡因多了会让人睡不着觉、胃疼或者骨头变脆。中医讲究喝茶得看体质,肚子不好、手脚冰凉的人可以喝红茶这种暖性的;容易上火的人就选绿茶或者菊花茶。另外千万别喝太烫的茶,容易烫着嘴巴和食道。 雨水来了雨水就多了湿气重了。这时候吃东西最好挑点甜的温和的来健脾。像山药、小米、大枣煮点粥或者羹喝喝就行。还可以在泡茶的时候加陈皮和茯苓一起喝来祛湿。这时候生冷、油腻还有辛辣的东西尽量少吃点。