问题——如何把丰收喜悦转化为持续增收的动能。
在2025年中国农民丰收节期间，河南省新乡市获嘉县城关镇后寺村以“晒秋”与花馍制作联动，村民用新收玉米、辣椒等拼出“庆丰收”图案，锣鼓秧歌与蒸花馍同步展开。
热闹背后折射出不少乡村共同面对的现实课题：农产品销售易受季节和渠道影响，传统技艺传承存在断层风险，乡村旅游如何从“打卡式”走向“可持续”。
如何让节庆活动不止于一时热度，而成为长期产业支点，是当地主动探索的方向。
原因——传统优势与现实需求的“双向推动”。
后寺村蒸花馍、晒秋庆丰收由来已久，群众基础深厚。
花馍作为面食工艺与民俗审美的结合体，造型寓意吉祥，易于形成传播点和消费点。
近年来城乡消费更重视“健康、文化、体验”，天然食材着色、现场体验制作等细节满足了“看得见的安全”和“可参与的文化”，让传统技艺更符合现代市场。
与此同时，乡村振兴推进中，各地普遍强调培育特色产业、壮大集体经济、拓展农民增收渠道。
把非遗技艺嵌入丰收节等节点活动，既能凝聚乡情，也能为农产品品牌化提供叙事与场景，是文化资源向产业资源转化的现实选择。
影响——从“节日热闹”到“产业链条”的延伸效应。
在活动现场，村民与传承人一道和面、塑形、剪刻，用菠菜汁、南瓜泥、紫薯泥等制作天然色彩，既强化了“吃得放心”的产品属性，也让手艺展示更具观赏性和传播力。
当地组织学生参与学习，让“知粮惜粮”的教育融入实践，推动传统技艺在年轻群体中“看得见、学得会、愿意学”。
游客专程前来体验，带动花馍与石磨面粉、小磨香油、特色食品等“秋礼”消费，节庆人流转化为订单与口碑。
更重要的是，文化活动为乡村产业打开了品牌窗口：当花馍从家庭作坊走向可标准化的特色产品，与有机农产品、食品加工等形成组合供给，便更容易构建“生产—加工—展示—销售”的链条，提升村庄对外吸引力与市场议价能力。
公开信息显示，后寺村产业多点开花，香菇种植、花卉苗木、食品加工等齐头并进，村集体经济年收入达80万元，节庆经济的导流作用得到进一步放大。
对策——以“非遗+产业+治理”提升可持续能力。
业内人士指出，节庆活动要避免“一阵风”，关键在于常态化运营与产品体系建设。
一是强化人才支撑，发挥非遗代表性传承人和乡土能人的带动作用，在技艺教学、产品研发、质量把控上形成机制，推动从“会做”到“做精”。
二是完善产品标准与品牌表达，坚持天然食材着色等传统规矩，同时在包装、储运、渠道上提升规范化水平，拓展团购、节礼等消费场景。
三是推动文旅融合从“看热闹”向“可停留”升级，通过体验工坊、农事研学、节庆IP等延长游客停留时间，提升综合消费。
四是加强村级统筹，把产业发展与公共服务、环境提升、文明建设协同推进，使“全国文明村”等优势转化为稳定的口碑与治理效能。
前景——从“丰收图景”走向“发展图景”。
后寺村提出打造灯展游园、儿童游乐、星空民宿、花卉苗木交易市场等文旅板块，意在以多元业态承接节庆流量、撬动社会资本、扩大就业岗位。
展望未来，若能把花馍技艺的展示、培训、销售与周边农业产业、乡村住宿餐饮形成联动，并在旺季与平季分别设计产品和活动，乡村旅游将更具抗波动能力；同时，通过“文化体验+农产品消费”的组合供给，既能提升农产品附加值，也能增强群众参与感，让更多村民在家门口获得稳定收入。
随着消费市场对地方特色、健康食品和沉浸式体验的需求增长，这条以文化为引、以产业为本的增收路径仍有扩容空间。
从非遗花馍到特色产业，获嘉县后寺村的实践表明，传统文化与现代农业的深度融合，不仅能留住乡愁，更能激活乡村振兴的内生动力。
在丰收的喜悦中，一幅农业强、农村美、农民富的画卷正徐徐展开。