一、新规落地在即,外卖行业面临合规挑战 6月1日起,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将正式实施;这份由市场监管总局制定的新规,对外卖行业提出了多项强制性要求,重点解决食品安全领域长期存在的问题,被称为"最严"外卖监管规定。距离新规实施不到三个月,外卖平台和商家是否准备就绪,成为行业关注的焦点。 二、"无堂食"标识引发热议
随着外卖行业逐步规范发展,"无堂食"标识的讨论折射出消费市场的新变化——消费者在追求便捷的同时,更加重视食品安全。这场由监管推动的变革,有望促进餐饮服务业向更高质量方向发展。