海洋渔业往智能化高端化走

在咱们江苏射阳的黄沙港国家中心渔港,一艘被大家称作“海上移动加工厂”的大船顺利下水了。这可是我国首艘大型海上水产品加工船,总长度达到了98.8米,宽度也有16.8米。虽然它在射阳县农业农村局看来,这标志着我国海洋渔业从原来的只靠捕捞,慢慢向深加工、搞全产业链运营的方向转变,是一个关键的一步。 为了实现这个目标,船身用的是高强度的钢材,还有智能化的冷藏保鲜系统。船上还配备了两艘43.3米长的辅助作业船,加上一套全流程数字化的管控平台。这么一弄,就能把捕捞、加工、速冻锁鲜还有冷链运输这些事儿在一条船上完成了。比起以前的做法,这船厉害就厉害在能把加工环节直接拉到作业海域去做。以前要靠车拉几小时甚至更久才能到岸处理,现在几分钟就能搞定了。这不仅能省下不少运输时间,还能大大减少因为在路上颠簸导致的品质变差。 射阳县农业农村局的相关负责人说得挺实在:“海洋渔业要想高质量发展,肯定得靠科技出效益。”这个项目说白了就是在船上搞了个“工厂”,把上岸前容易坏的这一大痛点给解决了。船上还给每件产品弄了个“一品一码”的溯源体系,消费者扫码就能看到从哪里捞上来、啥时候加工的、中间怎么走的全流程信息。 射阳县背靠黄海中心渔场,渔业经济在全省也是数一数二的。最近几年他们以黄沙港为中心枢纽,一直在升级基础设施和建生态体系。这个刚下水的船预计以后投产后能带动整个产业年销售额达到3.5亿元,创汇也能超过2000万美元。这会吸引很多冷链物流、生物提取还有包装设计的上下游企业过来扎堆,形成一条涵盖捕捞、加工、贸易还有科研的完整产业链。 有专家觉得这种新模式不光是技术升级那么简单,更是生产关系的大变化。它把以前那种分散在各地的捕捞、加工、卖货环节给整合到了一起变成了标准化的工业流程。既能让产品更值钱,也能给渔民多赚点钱。这对咱们沿海地区以后搞集约化海洋牧场、建可持续的“蓝色粮仓”提供了一个可以照搬的样板。 在做这个项目的时候,射阳县搞了个“专班推进、驻厂跟进、节点倒排”的工作机制。他们组织技术骨干驻点服务,同时还搞船员培训和工艺调试甚至安全演练。这确保了船一下水就能马上开始生产。这种政府带头企业唱戏、专家撑腰的做法给重大装备项目落地提供了保障。 从以前的只捞上来不卖就到岸处理到现在的一上船就做成鲜货卖出去,这艘承载着产业革新使命的船正驶向深蓝色的未来。它不光是射阳县想从海洋里多捞点好处、向创新要动力的好例子,更是我国海洋渔业往智能化高端化走的重要标志。相信随着更多像它这样的“海上工厂”加入现代化渔业体系里去,一幅科技给咱鼓劲、生态又友好、效益也提升的蓝色经济发展新图景就会在咱们漫长的海岸线上慢慢展开了。