大家快把手里的洗碗海绵扔了,这里面的细菌多到吓人,大概有500亿个!经常用它洗碗可能会让碗筷越洗越脏。最近CCTV的报道让大家注意到这个问题,原来看似干净的海绵其实是一个巨大的细菌培养皿。很多人平时用洗碗海绵清洗厨房用品,包括切过生肉的案板、油腻的锅具还有盘子等,这些东西上的细菌都被海绵给收集起来了。研究显示,一块长期使用的洗碗海绵每立方厘米可以有高达540亿个细菌,种类繁多。这个海绵结构特殊,疏松多孔还有很多小洞,水分、食物残渣和油污都能藏在里面。一旦海绵处于湿润状态,就给细菌提供了繁殖条件。使用过洗碗海绵的厨房表面会积累很多微生物,产生异味还可能引发食源性疾病。虽然大部分细菌不致病,但孕妇、老人和孩子这样的易感人群还是要特别注意。有些人为了杀菌会定期清理海绵,用洗洁精或者酒精浸泡一下。不过CCTV指出,这个方法根本没用!因为时间久了海绵表面会形成生物膜保护里面的细菌不受影响。热水或者微波炉加热也只能暂时减少数量而已,一旦水分和食物残渣重新补进去,微生物又会恢复增长。大安哥平平姐建议最好直接用洗碗机解决问题,因为高温水洗和烘干能有效去除污渍还能灭菌。如果家里没有洗碗机也没关系可以选择其他清洁用品代替比如丝瓜瓤、洗碗刷、一次性厨房抹布还有新型木浆海绵这些相对不容易滋生细菌的东西用过后记得勤换一下。文章来源有科普中国、CCTV生活圈还有湖北日报。