香鼎香车站路500米新店试营业老味道回来了

2019年6月8日,香鼎香因违章建筑问题关门大吉,再也没有现身,这一晃就是快两年。如今在车站路500米远的新店试营业了,老味道终于又回来了。记者4月7日中午11点去店里一看,屋里坐着十几个人,打包的订单比堂食还要多。有位老顾客一口气买了5个口袋饼夹肉,他说哪怕搬到新地方也得追过来尝尝。开业三天美团外卖的流水大概有2000元,老板说比以前差得远了,不过慢慢会好起来。堂食区虽然只有一桌客人,但看到熟悉的老味道和更敞亮的环境,店员脸上都乐开了花。 大家最关心的价格也有变化。小黑板上写着肘子肉70元一斤、酱牛肉90元一斤、红肠70元一斤,疙瘩汤3元一位。翻出以前的价目表一对比,酱肘子、红肠、酱牛肉每斤都涨了10元,疙瘩汤也从2元涨到了3元。工作人员解释说肉价、房租和人工都在涨,饼夹肉不可能还跟以前一个价。好在疙瘩汤还能无限续杯,算是给老客的一点补偿。 记得2019年香鼎香关门那会儿多伤心啊。现在车站路边的老梧桐树还在那里,口袋饼的香味又钻进鼻子里。新店装修得更简洁了,操作台看得清清楚楚,食客们吃得放心了。对于涨价后的生意怎么样还不好说,新客人会不会因为涨价就不来了还不清楚。唯一能确定的是,现在把那个热腾腾的饼夹肉放进嘴里,关于通州味道的记忆就全都回来了。为了这一口熟悉的味道,再跑一趟车站路这500米绝对值得。