灵溪镇双岭村，就在2月25日，把3万多斤的虾苗放进了自家的千亩稻虾轮作田里。这预示着2026年的养殖正式开始了。负责人李敏是苍南县优农养殖专业合作社的人，他说，只要水草好，虾才能养得肥。他们不仅引进了山泉水，还在田里种了伊乐藻，既能净化水，又能让龙虾有地方躲雨和换壳。这种“以草养虾、虾粪肥田”的方法，保证了龙虾的质量，也让水稻长得好。工人们正忙着把虾苗放进田里，根据大小来调整密度，每亩放70到100斤。他还提到，有些优质母虾能产300到400只小虾。这次的虾苗都是从周边合作的农户手里拿来的，大家都在搞“公司+农户”这种模式。等到3月底，这些成虾就可以上市了，不光好吃，还能帮大家赚钱。接下来，基地还要盯着水质、防病这些事不放，争取让这个产业越做越强。