《奔跑吧共富篇》千岛湖,一条鱼头撑起一座城的共富想象

大家在浙江淳安的山水里打卡了《奔跑吧·共富篇》,和兄弟团一起感受了这里的诗和远方。第一站是千岛湖,一片碧波万顷的湖水,阳光洒在珍珠似的岛屿上。大家刚到这,惊呼大自然真的会给高光,美得让人惊艳。第二站是黄山尖,海拔266米,这里是观赏江南美景的最佳位置。跑男团在山顶铺上大纸,一笔一划写下“天下为公”,字还没干呢,云雾就给填色了。这个景象让人感叹大自然的神奇,也让我们看到了千岛湖的生态保护做得有多好。除了美景,这里还有好吃的。在千岛湖鱼味馆,一条鱼头撑起了一座城的共富想象。淳安有2800多家餐馆,每年收入达到20亿元,带动了周边养殖、物流、民宿等产业发展。一条胖头鱼(鳙鱼)被称作共富鱼。节目组端上了最大号的砂锅鱼头,大家的尖叫声不断,甚至比自己的脸还大。大家喝了第一口汤后都闭嘴了——鲜、嫩、滑、肥,四重奏直接攻陷了味蕾。除了砂锅鱼头,还有乡村秘制肉和千岛熏鱼。这些菜品简单却美味。为什么千岛湖的鱼头这么好呢?因为这里水质达标率100%,每立方厘米负氧离子最高达2万个,简直就是矿泉水炖鱼。生态放养让每条胖头鱼活动量大,肉质更紧实。低温慢煮让脂肪均匀融化,鲜味被牢牢锁在汤里。从黄山尖到鱼味馆,这次旅程把山水美景和人间烟火揉在了一起。镜头最后兄弟团把没吃完的鱼头打包给当地渔民孩子,让共富从口号变成了可以传递的温暖。下次出发就去千岛湖亲手钓一条共富鱼吧!