春节临近，年味渐浓，上党融媒的报道中，我们看到了山西省长治市上党区西火镇北大掌村的一番热火朝天的景象。在旺源种植专业合作社的食用菌基地里，社员们忙着翻棒、整理、检查，为开春的丰收做好准备。他们的忙碌身影既是耕耘希望，也是编织致富梦想。大棚里红灯笼高挂，欢声笑语此起彼伏，让这个春节既有年的暖意，也有收的期盼。 王赟作为合作社负责人，向记者介绍了翻棒的重要性。他说翻棒是香菇培育的关键一步，能让菌棒受光受热更均匀，减少病害。趁着天气正好抓紧翻棒，预计3月底就能长出香菇。这个过程中，王赟不仅指导社员操作，还对丰收充满信心。他提到合作社现有20座养菌棚和10座出菇棚，年生产菌棒50余万棒、香菇15余万斤。 这个合作社主打夏菇和冬菇两大品种，实现全年不间断出菇。新鲜肥美的香菇不仅香飘本地，还远销河南市场，成为乡亲们手中的“香饽饽”。在山西长治上党区北大掌村旺源种植专业合作社里，社员们用勤劳的双手创造着幸福生活。