问题——如何稳定城市供应的同时，让蔬菜产业真正成为群众增收的“长久饭碗”？ 蔬菜产业周期短、见效快，但也面临价格波动、销售半径受限、分散种植标准不一等现实挑战。对不少农户而言，“种得出”并不等同于“卖得好”，一旦信息不对称或市场衔接不畅，容易出现滞销、压价，影响持续种植积极性。如何把蔬菜从“季节性增收”做成“稳定性产业”，考验着产销组织和利益联结机制。 原因——区位优势叠加规模经营，为莲花白走俏提供了基础条件。 马厂社区作为黔西市重要保供基地，交通便捷、靠近城区与集散市场：距县城约3公里，距四季蔬菜批发中心约2公里，降低了运输成本与损耗，缩短了“田间到餐桌”的链条。另外，近年来当地以保障城市供应、促进农民增收为导向，推动蔬菜产业向规模化、规范化发展，形成以大户示范带动、连片种植为特征的生产格局，为稳定供给、稳定价格奠定了基础。 影响——“地头直发+就近务工”，让产业增值更直接地转化为群众收益。 在种植大户王正祥的基地里，88亩莲花白迎来丰收旺季，采收、分拣、装车等环节有序衔接，一车车蔬菜从地头发往市场。王正祥介绍，目前地头价约每斤0.5元，秋季行情看好时单价有望达到每斤1元，计划在秋季继续扩大种植规模。 产业兴旺不仅体现在产量和价格上，更体现在对就业与收入的带动上。该基地长期吸纳约15名村民就近务工，年发放务工工资约16万元，使部分群众在家门口实现相对稳定就业。对一些劳动力难以外出的家庭而言，这类岗位在增加现金收入的同时，也兼顾了照料家庭与农业生产的需要。 对策——以“带动+服务+兜底”完善联农带农机制，提升抗风险能力。 为解决农户对市场风险的顾虑，当地探索由种植大户提供免费技术指导、统一标准化管理，并通过兜底收购增强种植信心，降低“卖不掉”的不确定性。通过统一品种、统一技术要点、统一采收与销售节奏，可在一定程度上减少品质参差和无序竞争，推动从“单打独斗”向“抱团发展”转变。 在产业组织上，马厂社区以规模种植和产销衔接为抓手，重点发展短平快、效益较高的蔬菜品类，促进稳定供给与农民增收的双目标实现。数据显示，莲花白亩产可达1.6万斤，一年可栽种两季，全年亩产值稳定在2万元以上。马厂社区副主任郭小国介绍，当地农户种植白菜、莲花白等蔬菜合计约700至800亩，年收入可达1000多万元，规模化种植正成为带动群众增收的“绿色银行”。 前景——从“产得出、运得快”迈向“卖得好、效益稳”，仍需在标准、品牌与链条上持续发力。 业内人士认为，蔬菜产业要实现长期稳定增效，关键在于提升标准化水平与市场议价能力。一上，可继续推广绿色防控与规范用药，完善分级分选、包装预冷等环节，减少损耗、提升品质一致性；另一方面，可结合城市消费升级与团餐、商超等渠道需求，探索订单生产、错峰上市，增强价格稳定性。同时，围绕保供基地定位，推动冷链物流、产地仓配等设施建设，将“区位近”的优势转化为“链条强”的竞争力。 随着城郊农业功能不断拓展，马厂社区蔬菜产业保障“菜篮子”供应、拓宽群众增收渠道上仍有较大空间。通过延伸产业链、完善利益联结机制、提升品牌化经营能力，有望实现从“增产增收”向“提质增效”的跃升。
马厂社区的实践表明，乡村振兴的关键在于找到符合实际的产业路径。当科技创新遇见组织创新——当市场需求衔接生产优势——"土特产"也能变身"金招牌"。这片充满生机的菜地启示我们，新时代的农业发展既需要立足土地的坚守，更需要与时俱进的智慧。在推进农业农村现代化的过程中，类似马厂这样的创新样本值得深入关注和挖掘。