上海的消费市场气氛很热烈,老牌商铺和新兴品牌都吸引了很多中外消费者去逛。冯小姐带着女儿逛街时就被一辆摆在BFC外滩金融中心的POP BAKERY主题快闪车吸引住了,买了不少甜点。BFC作为中国商业创新的前沿阵地,今年春节期间也精心打造了很多创意十足的消费场景。泡泡玛特在这里举办了一场“点金奔腾”主题的新春游园会,通过花灯、艺术装置和快闪店等形式,让潮流和年味融合在一起。这辆卖IP联名甜点和定制雪糕的快闪车前一直排着长队,山楂慕斯蛋糕甚至已经贴上了“售罄”的标签。 早在2月4日试营业、2月10日正式开街之后,山西南路这条小众马路就成了新晋的“排队王”。山西南路原是云南南路老字号美食街搬迁而来的小绍兴、德兴馆、德大西餐社等店铺所在地,生意非常火爆。来自杨浦区的张阿姨特地驱车赶来吃小绍兴的白斩鸡,她觉得这里就像回到了云南南路6层楼刚建好时的样子。虽然时间过去了很久,但这条街上的烟火气还是很足。小绍兴还推出了烤布蕾、桂花米乳等符合年轻人口味的新品,还准备了中英文双语菜单和英语服务人员方便外国游客点餐。 德兴馆因为演员肖战在剧里的台词而再次火了一把。店长吴惠良笑着说他们这是“一夜起飞”,因为很多食客都是冲着特色焖蹄来的。为了应对这么多客流,店铺把营业时间提前到了早上6时30分开始营业,员工们也要忙到晚上10点多才能下班。从早到晚门店里都是人满为患,即便是非高峰时段也不例外。 光明邨的熟食、国际饭店的蝴蝶酥、美新点心店的八宝饭还有全国土特产商店的酱菜……在新春期间这些老牌“排队王”依然很受欢迎。原本在云南南路已经非常有名的小绍兴山西南路店一楼有78个餐位,长假期间单日营业额竟然突破了7.7万元,比云南南路总店一楼同期的业绩还要高。 除了老牌店铺焕发出新活力外,新兴品牌也在努力打造新场景吸引大家来打卡。上海的变化让冯小姐决定留在上海过年,她觉得这里的商业综合体空间更开阔、环境更舒适还能体验很多新品牌和活动。这些新潮活动与沉浸式体验给本地市民提供了在家乡过年的好去处。