安徽休宁这地方,徽式麻仁月饼的香味飘到了中秋节。9月25日那天,马上就要过节了,安徽休宁县的万安老街,一个有1700多年历史的老街,程贵生一家传承下来的古徽州制饼手艺人们,就是在这儿忙活。他们给大家做月饼,工序可是不简单:先弄油酥,再擀面皮,然后把馅包进去,接着把形状定好,再盖个印儿,最后才能放到烤箱里烤。你看这图上拍的就是他们在盖印呢。施亚磊把这些拍下来了。还有一个场景就是他们正在把饼摊开。这一堆图都是在说他们怎么做月饼的。9月25日这天,大家都在忙着准备过节。万安老街里程贵生一家把徽式麻仁月饼给做好了。施亚磊给这些过程都拍下来了。图片里有他们正在摊饼的样子。还有的图是他们正在做月饼的样子。大家都很认真地跟着古法在做呢。