全球水产行业正面临供给与生态的双重挑战，转型进入关键阶段；水产品全球动物蛋白供应中的比重持续上升，水产养殖在保障食物安全和改善营养结构上很关键。然而，资源环境压力、极端气候、疫病风险、尾水治理以及产业链波动等问题日益突出，倒逼行业从规模扩张转向质量效益与生态安全并重。，加强国际合作，推动规则对接与技术协同，成为实现可持续发展的关键。 原因： 本次大会由中国渔业协会与联合国粮农组织联合主办，聚焦全球水产行业趋势，旨形成更具操作性的行动框架。与会代表普遍认为，推动《可持续水产养殖业准则》落地，需在伙伴关系、投资保障和创新驱动上形成合力。一上要提升苗种、饲料、设施装备等关键环节水平，另一方面需完善标准、监管与风险治理体系，减少对高投入、高排放增长模式的依赖。 影响： 中国的水产养殖实践为全球提供了重要参考。数据显示，去年中国水产养殖产量超过6300万吨，占全球总量的56%，养捕结构优化。水产养殖不仅保障了“菜篮子”供应，带动就业增收，还减少了对海洋捕捞资源的依赖。中国以养殖为主发展模式，结合法律保障、政策支持和技术创新，推动行业向集约化、标准化和品牌化发展，其经验对其他国家平衡粮食安全、就业与生态保护具有借鉴意义。 对策： 农业农村部渔业渔政管理部门负责人表示，水产养殖是保障水产品供给和粮食安全的重要产业，未来将重点从四个方面推动可持续发展： 1. 科技养殖：推广优良品种和智能装备，加快数字化管理应用； 2. 绿色养殖：优化养殖密度和生态模式，完善疫病防控和尾水处理； 3. 质量安全：健全全产业链标准与监管机制，强化过程控制； 4. 品牌建设：培育区域公用品牌，促进渔业与文旅等产业融合，提升附加值。 大会还强调，应参照联合国粮农组织“蓝色转型”路线图，统筹扩产与提质，兼顾价值链升级与生态保护，增强产业韧性和抗风险能力。 前景： 福建作为大会举办地，其海洋经济规模和水产养殖能力位居全国前列。专家认为，未来提升渔业资源环境承载力的关键在于发展现代设施渔业和深远海养殖，同时以种业创新和绿色标准构建竞争优势。福州近年来在种业领域持续发力，推动良种繁育和资源保护，为行业稳定发展和降低风险提供了支撑。随着智慧渔业、低碳饲料等技术的应用，未来行业竞争将更多体现在标准、技术和全链条治理能力上。
从“量的增长”转向“质的提升”，是水产养殖业发展的必然选择。通过规则对接、科技创新和绿色转型，才能在保护海洋生态的同时保障水产品供应。福州大会传递的共识表明：可持续发展不是选项，而是全球水产行业迈向现代化和长期繁荣的唯一路径。