前段时间下了整整一夜的雨，大清早我出门就看到路边的槐树上长出了好些木耳。心里一动，想顺便采点回来中午做菜尝尝，毕竟听说木耳营养高嘛。仔细想了想，它里头不光有蛋白质、B族维生素和钾这些好东西，还有不少膳食纤维和保健多糖呢。结果随手在网上一查，吓得我赶紧退了回去。 原来洋槐树上刚冒头的新鲜木耳其实不能乱吃啊！虽然之前听说野生菌类很多都有毒性，但我一直以为家里的槐树比较干净安全。谁能想到这个刚冒出来的嫩芽就藏着危险呢。 我赶紧把这事告诉大伙儿：虽说木耳营养丰富又能通便护胃，可并不是随便哪种都能吃的！野外生长的野蘑菇容易沾染上光感物质或者重金属。像这种刚刚发出来的小嫩芽就更不靠谱了。就算咱没啥文化不知道这些门道，为了身体健康也得选那种经过正规渠道卖的安全货才行。 所以经过一番纠结，我还是决定把这些槐树上的新鲜木耳丢了。吃错了东西不光毁了一顿饭，搞不好还要伤身住院。以后出门买菜可得长点心眼咯！