兰州市市场监管局高新分局可是动作神速,把新学期开学校园及周边市场环境给大整治了一遍,让不少家长和学生都安了心。为了能给学生营造一个安全的消费环境,中国质量新闻网都注意到了这一动态。针对校外托管机构(小饭桌),执法人员直接杀进后厨操作间、储藏室和清洗消毒间,仔细排查食品原材料的采购情况、“三防”设施的配备状况,还有食品加工制作、餐具清洁消毒和留样情况,以及从业人员的健康管理。这次检查把“三防”设施配备不齐全的情况当场指出,督促经营主体立马整改,给孩子吃得放心。至于校园周边的食品小超市、便利店和食杂店,重点放在预包装食品和学生文具上,执法人员检查了资质是否齐全,还有索证索票和包装标识是否规范,对发现的问题现场提出意见并要求纠正。这一波操作把食品安全防线给筑得更牢了,也给那些想钻空子的商家敲响了警钟。