齐鲁大地上的寿光，平均每分钟能给全国各地发出超过1.7万公斤的蔬菜，稳稳地坐着“中国蔬菜之乡”的宝座。不过，寿光的厉害之处可不只是流通量大。这几年，他们正在经历一场从靠力气种地到靠脑子种地的深刻变革，推动这一切的关键，就是把农业基础设施给智能化了，还把整个产业链的运作方式给理顺了。走进“85后”新农人郑景渠打理的瑞景家庭农场，那种靠经验种地的老样子早就没了。那间宽达十五六米、长一百五六十米的现代化大棚里，绿油油的一片中，一个智能监测屏立在那里，实时把温度、湿度、光照还有土壤里的各种数据都反馈出来。以前得靠经验猜一猜的活儿，现在交给传感器和AI算法去精确指挥就好。比如那个自动卷帘机，不再是简单地开一开关一关了，它能根据当天的阳光强弱和温度高低，智能地调整打开的幅度，给种在里面的作物造出最舒服的小环境。这一切跟郑景渠父亲郑玉兴脑海里三十多年前的“土窝棚”景象一比，简直是天壤之别。 当年那个能过冬还能在春节给大家提供鲜嫩黄瓜的简陋大棚，就能让人看了羡慕得不行。两代人以前在经营理念上的碰撞主要就集中在担心多花了钱值不值得的问题上。不过后来实打实的效益数据一出来，答案就很明白了：搞了智能化改造以后，一亩地一年能卖的钱从不到一万元猛涨到了八万元；干活的速度和一亩地的产量也跟着翻了好几倍。效益上来了，老观念也就变了，老一辈的农民从原来的怀疑变成了帮忙的和参与者。 寿光发生的变化也不是个例，而是一种整体性、规模很大的升级。当地的农业农村部门联合电力公司等机构，一直在不断把农业设施和装备给改造成更智能的样子。数据显示，目前寿光新建大棚里用上智能装备的、用到物联网技术的、搞标准化生产的比例都已经超过了85%。这说明科技已经从过去的小点缀变成了支撑产业发展的硬骨头。 用工业互联网的思路来重建农业生产流程，寿光正把一个个原本独立的大棚连起来变成能感知、能分析、还能控制的网络节点。生产环节变得聪明了，经营模式也跟着变了样。以前大家都是单打独斗的小农户聚不起合力。现在通过培训把一批像郑景渠这样懂技术又会管理的年轻人聚在了一起交流学习。 在碰撞中大家想出了新的合作办法。郑景渠就找了专门做商超供应链的伙伴合作搞起了“直采直供”，让自家的蔬菜跳过那些中间商直接进国内那些大超市的体系里去卖。这不仅让链条变短了钱也赚得多了，还让农场的规模越做越大，慢慢建起了一套从物流、市场到品牌运营的完整产业链条。 寿光在抓产量和效率的同时还在盯着更深处看——蔬菜的品质和营养。当地正在围着外观好不好看、味道好不好吃、有没有营养、安不安全这四个方面建一套科学的评价体系。这意味着“好不好吃”、“健不健康”会和产量、长得好不好一样变成衡量蔬菜好坏的核心标准。 这项基础工作就是要把产业的关注点从只想着能种出来变成追求种得好、吃得放心。这样就能给农产品卖高价提供依据，最后把整个产业的竞争力给提起来。 从郑玉兴手里的锄头换到了郑景渠面前的智能屏，从以前风吹雨打的破“土窝棚”变成了现在数据流淌的“智慧舱”，寿光蔬菜产业的变化正好是中国设施农业走向现代化的一个缩影。它清清楚楚地告诉我们：想让农业增产增收提高质量，归根结底还是得靠科技创新和体系的大改造。 寿光抓住智能化改造这个把手不光改变了种地的模样还重新塑造了怎么生产怎么合作的关系，延伸了产业的价值还开始掌握了未来品质的话语权。这条转型之路给咱们的“菜篮子”打下了稳产保供的基础也为全面搞乡村振兴、加快建设农业强国提供了能学的“寿光实践”。 往后随着更多科技元素被加进来和产业生态变得更完善这片充满活力的土地肯定还会写出中国现代农业高质量发展的新篇章。