3月22日,重庆市市场监督管理局发布通报,乐邦水产市场部分商户被查出使用含丁香酚的"鱼护宝"等违禁药物运输活鱼。这类镇静剂虽能减少运输损耗,但长期摄入会危害人体神经系统。央视调查显示,少数商户为追求利润违规操作,暴露出行业监管漏洞。
水产品既要新鲜,更要安全。对于乐邦这样的大型集散市场,完善的制度和严格的执行是保障食品安全的关键。此次事件应成为行业整改的起点,将检测从"抽查"变为"常态",把监管从"单点"扩展到"全链条",才能确保市场规范运行,让经营者守法经营,消费者放心购买。
3月22日,重庆市市场监督管理局发布通报,乐邦水产市场部分商户被查出使用含丁香酚的"鱼护宝"等违禁药物运输活鱼。这类镇静剂虽能减少运输损耗,但长期摄入会危害人体神经系统。央视调查显示,少数商户为追求利润违规操作,暴露出行业监管漏洞。
水产品既要新鲜,更要安全。对于乐邦这样的大型集散市场,完善的制度和严格的执行是保障食品安全的关键。此次事件应成为行业整改的起点,将检测从"抽查"变为"常态",把监管从"单点"扩展到"全链条",才能确保市场规范运行,让经营者守法经营,消费者放心购买。