这事儿简直让人难以置信，被虫子咬一口就能跟牛排说拜拜？红肉过敏的人突然多了起来，全澳大利亚头一遭因为这个病死的人出来了，大家都在议论纷纷。 2025年年初，昆州48岁的Matt Jacobs特别郁闷，发现自己只要吃东西就生病，不管是肉还是药都不行。最后他姐姐在谷歌上瞎搜，大概猜到了Alpha-Gal综合征这病。这下医生一确诊，他也信了。这种病也就是哺乳动物肉类过敏症（MMA），通常都是因为被蜱虫咬的，让人吃红肉和牛肉制品就过敏。 上周有个新州的验尸官说，那个十几岁的Jeremy Webb是澳洲第一个因为MMA死的人，这新闻把大伙吓了一跳。Matt Jacobs觉得自从查出来这病，生活全变了样。他现在连哺乳动物的肉都不能沾，所有肉做的东西都成了禁地。这意味着他得把生活中的一切全换一遍：药、肥皂、乳液、糖果甚至冰淇淋。 因为怕被咬，他都不敢出门了。住在布里斯班西边的Lockyer Valley让他感觉特别安全。他现在根本不敢去餐馆吃饭，油烟一熏或者跟别的食物一混就容易起疹子、恶心还发晕。 最新数据显示，从2020年开始这病的增长速度快得惊人。每年大约增加了40%。澳洲联邦科学与工业研究组织（CSIRO）现在正盯着这些数据呢。CSIRO的高级研究科学家Alexander Gofton博士说，虽然查出的人多了是因为查得细了，但发病率确实在涨。他觉得主要是因为最近几年天气老下雨（拉尼娜现象），把蜱虫都给养大了。 昆州东南部和新州北部现在成了重灾区。因为还没找到根治的法子，Alexander Gofton博士就强调预防是关键。他告诉大家把被蜱虫咬的地方先冷冻一下冻死它再拔出来就好了。 专家说普及防蜱知识得赶紧搞起来。Matt Jacobs觉得Jeremy Webb的死能给大伙儿提个醒。他说自己看了四位医生都没一个知道这病是什么样的情况。 澳洲皇家全科医师学院（RACGP）过敏小组的Nick Cooling博士也承认医生们在处理这种少见的过敏休克方面还得练练手才行。国家过敏委员会打算未来两年搞个共享护理计划来提高医生们的水平。 国家过敏中心（National Allergy Centre of Excellence）的Sheryl van Nunen教授倒是给了个好消息：要是以后再也不被咬到了，MMA的症状可能会在三四年后慢慢好起来甚至消失掉。她希望政府搞个像“Slip Slop Slap”那种防晒宣传一样的科普活动让大家都懂怎么防蜱虫才行啊。