咱们武汉这次搞了个大动作,推出了一种高端农产品叫“水果菜薹”,用的是创新的种植技术。以前咱们都觉得华中地区的冬天要吃菜薹得先焯水或者清炒了,可这回直接就能当水果剥皮吃了。这是因为生产方搞了品种选育和生态种植,把它弄得口感甜滋滋的。 这东西定价可不便宜,每斤344元呢,跟平时大家花2元到几十元买的普通菜薹相比,那简直是天价。卖的方式也比较特别,目前只能先预约,产自武汉市洪山区的先建村。每盒大概500克,两盒连起来一共688元。这种模式虽然保证了新鲜度,但也确实挺贵的。 农业专家说了,这也不奇怪,现在老百姓的腰包鼓了,都不想光吃饱了,想吃得健康点、品质高点。“水果菜薹”的出现正好赶上了这个时候。武汉作为华中地区的中心城市,在搞农业科研和市场转化上挺有一套的。 不过呢,高端货想让大家长期接受还得看本事。消费者对价格、品质还有能不能一直供得上都挺在意的。企业以后还得在标准生产、品牌建设和怎么让大家了解产品上下功夫。“水果菜薹”算是我国农业搞创新的一个例子。 这事儿给咱们提了个醒:以后只要农业供给侧改革继续搞下去,肯定会有更多好东西冒出来。咱们得靠政府、科研单位、企业还有大伙儿一起使劲儿,才能把咱们的农业搞得又好又长久。