卖得那么好的“漂亮鸡爪”，到底是怎么回事儿？搞冻品的人今天就来把话挑明了。蜀福香食品这家公司是1997年就有的，注册了2380万元。老板是成都市众兴食品有限公司和四川省荣盛泰集团有限责任公司两家合股的。这公司以前不叫这个名，最早是四川省君乐集团有限公司，专门酿酒的，2019年10月才改成蜀福香，转而去干肉和调味品。现在每年能做4万多吨货，产值有12亿元。还有个明扬食品是2007年开始的，主要是杀鸡跟切肉。这两家以前还一起搞过食品标准的制定，蜀福香还是邛崃那边绿色食品产业的代表。 虽然是3月15号晚会上爆出来的事，但早在那之前，四川、重庆那边出了问题的鸡爪就通过批发渠道流到了好几个市场里。今天记者就去成都市区转了一圈。3月16号上午，Knews记者跑到成都白家市场的海吉星肉交易区去看了看。在冻品那一块摊点上卖的鸡爪都能拿得出质检报告。看着颜色就知道是淡黄色的鸡爪冻硬了结的白霜，不是用药水泡过那种发白的样子。老板说正常的冻鸡爪化了水跟鲜的没啥两样。至于为啥有的地方会有“漂白鸡爪”，老板估计是有些买的人图好看，非要买那种特别白净、甚至是发胀的，这才逼得黑心厂家去做这种假货。 现在川渝那边的部门正盯着这批问题鸡爪往哪儿跑呢，也提醒大家以后买鸡爪的时候，千万躲开那种看着太干净或者特别大个儿的东西，别贪小便宜吃大亏影响身体健康。