最近啊，河北省张家口市市场监管局那边，把咱们张家口赤城县市场监管局给盯得挺紧。这不，张家口市那边就给赤城县市场监督管理局下了任务，让他们去辖区内突击检查生鲜肉品。赤城县市场监管局也不含糊，立刻行动起来。这次检查的重点是猪、牛、羊肉还有它们的副产品。执法人员去了肉铺，挨个把供货方的资质、动物检疫证明和肉品检验合格证都核实了一遍。 为了把质量看牢，他们还给批发销售的店抽了样，现场就把水分、“瘦肉精”、病害肉这些项目给测了一遍。至于超市和零售这块儿，赤城县市场监管局是联合基层所和食品监管股一起行动的。结果呢？夜查涉及的经营户证件都齐全，抽检的肉品质量也都达标，没发现啥违法的事儿。 虽然这次检查没啥问题，但赤城县市场监管局不会松懈。他们说接下来要把对生鲜肉品的常态化监督检查抓得更紧点，守好食品安全的底线，好让老百姓在“舌尖上”吃得放心。