二月二龙抬头这天，本是个挺有意思的故事呢！话说这个日子，其实就是中国民间的“春耕节”，也叫“农事节”，甚至有个更响亮的名字叫“春龙节”。毕竟是中国的传统节日，自然有一段动人的传说！故事得从很久以前说起。以前有个皇帝，不知道怎么搞的，搞砸了祭天的事儿，把天上的玉帝给惹毛了。玉帝气不打一处来，就下令让龙王三年里别给人间降雨。 这么一来可好了，接连几年天旱得厉害，庄稼地里连草都不长了。田里没收成，村子里闹饥荒。大家没东西吃，病的病，倒的倒，都不知道咋办才好。龙王的小儿子青龙可看不下去了，心里直犯嘀咕：这么大的旱灾，老百姓怎么受得了啊！趁玉帝去赴宴的时候，他偷偷溜出来，给人间下了一场雨。第二天玉帝听说这事，气炸了！马上派人把青龙压在大山底下，还立了块碑：“青龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄殿，除非金豆开花时。”大家看到碑上的字，再看看被压在山下受苦的青龙，心里别提多着急了。 可到底咋弄才能让金豆开花呢？大伙儿想破脑袋也没招儿。到了第二年的农历二月初二这天，家家户户拿出黄豆和玉米种子出来晒。有位老人突然眼睛一亮：这金灿灿的豆子跟金豆也太像了！老人赶紧跑回家让老婆炒一炒看看有啥变化。翻炒了一会儿，豆子里的水分被炒干了，“噼噼啪啪”全爆开了。“呀！金豆开花啦！”这消息一下子传遍全村。 大家赶紧支起锅灶炒起豆子来。炒好后摆在院子里供起来。龙王听说这事，把玉帝请到了南天门看个究竟。玉帝一看人间到处都是开花的“金豆”，也没办法了，只好答应赦免青龙。一声巨响后大山被劈开两半，青龙冲破山石大吼一声飞上天去！天上立刻乌云密布雷声大作。 青龙在人们头顶盘旋几圈表示感谢后飞走了。紧接着豆大的雨点砸下来，老百姓高兴坏了。这雨水一下地里又有了生机几天后稻田里到处都是绿油油的生机盎然的样子老百姓收成好了生活自然也过得顺溜啦。 从那以后每年的二月二大家都要炒黄豆爆玉米花吃寄托大家希望风调雨顺五谷丰登的好愿望呢！