我国婴幼儿配方食品监管体系再添重要制度支撑。7月12日，市场监管总局发布的《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》，标志着这个新兴品类正式纳入国家食品安全严格监管框架。 当前，随着消费升级和育儿观念转变，婴幼儿配方液态乳市场需求持续增长。但行业存在生产工艺标准不统一、部分企业以分装代替生产等问题。2022年专项抽检显示，进口液态配方乳产品不合格率达3.2%，主要涉及营养素不达标和微生物污染。此次新规直击行业痛点，从三个维度构建监管闭环： 首先确立技术标准体系。细则首次明确定义，婴幼儿配方液态乳必须以牛（羊）乳及乳蛋白制品为基料，通过物理方法加工制成，严禁使用复原乳。产品按0-6月龄、6-12月龄、12-36月龄实施分段管理，要求各段产品配方须通过科学论证。 其次强化生产过程控制。要求企业必须配备完整生产线，具备从原料处理到成品包装的全流程生产能力。特别规定"五个严禁"：禁止委托加工、禁止单纯分装、禁止配方套牌、禁止使用基粉勾兑、禁止共用生产线。中国乳制品工业协会专家指出，这相当于设置了行业准入门槛，预计将淘汰20%的不达标产能。 再者完善质量保障机制。强制推行婴幼儿配方食品GMP和HACCP双重管理体系，要求企业建立从原料溯源到出厂检验的全链条质控方案。，新规要求液态配方乳与粉状配方奶粉实施同等严格的注册管理，体现监管部门"不同形态、同一标准"的监管思路。 业内分析认为，新规实施将产生多重积极效应：短期看可能造成市场供应波动，但中长期将推动行业向专业化、集约化发展。伊利、飞鹤等头部企业已提前布局灭菌灌装生产线，而部分依赖进口分装的企业面临转型压力。据测算，新规落地后国内婴幼儿配方液态乳市场规模有望在三年内突破50亿元，年复合增长率保持在15%以上。
守护婴幼儿“舌尖上的安全”，关键在于前移风险防线、压实责任链条。此次审查细则以更严格的许可要求明确底线、以更具体的禁止性条款堵住漏洞，既为行业发展立规矩，也回应了社会关切。随着制度落地见效、监管与企业形成合力，液态婴幼儿配方食品有望在更高标准、更严约束下实现稳健发展，让“放心”成为市场最有分量的通行证。